自从当父母,最担心的莫过于孩子生病了。作为育儿师的我也是。因大宝从出生以来身体体质一直不好,隔三差五感冒、发烧、咳嗽这样的小病就会袭来。对此我真的是操碎了心。整整花了2年的时间调理宝宝的身体,现在大宝9岁,基本很少生病了,身体素质要比同龄孩子好1倍!
这些年调理孩子常见疾病,其中我最担心的莫过于孩子咳嗽,好多天都断不了根,看着娃咳的两脸通红的,折腾大半夜睡不好安稳觉,做妈妈的真的心疼的要命~
所以今天也给大伙讲讲我是在家怎么调理好孩子的咳嗽、体质的,做法也是非常的简单的哦~
冰糖金桔酱(风寒咳嗽)做法:
一、金桔买来入水中浸泡清洗,建议用蔬果清洗剂或盐,确保洗干净;
二、切薄片,无需去核(想去的话并不反对),金桔易滚,切一刀,以切出的平面为底,很稳,不容易切到手;
三、入碎冰糖搅拌,加保鲜膜入冰箱冷藏,三小时或一晚上,实在没时间一小时也行,糖橘比例四比十;
四、腌好取出入蒸锅,蒸一小时;
五、蒸锅取出直接倒入平底锅,小火熬制,取一个柠檬挤汁进入;
六、熬至粘稠,放凉一些,加蜂蜜(可放也可不放,1岁以下宝宝是不建议食用蜂蜜的哦)搅拌均匀,高温会破坏蜂蜜里的活性酶(当然本身可能已经被破坏了),装入玻璃容器。可泡水喝,可作为果酱食用,好吃。
温馨提示
金桔核一定不要扔掉,它们是很好的化痰药。
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