不一样的饮食--精力汤

第一次听‘精力汤’，那是一年多前，只知道它是由无农药化肥的蔬菜水果制作而成。
   一年多后，各种机缘，很多身边朋友已开始自己制作，饮用‘精力汤’。
   这是曾经的三期肺癌患者----吴永志先生，提出的新型饮食概念，而他自己也借助蔬果汁而病愈！

   现今社会，我们吃太多的肉、太多的加工食品，这些食品中又有太多的化学污染。难怪各种癌症及心脑血管疾病、中风等一直持续增加。蔬菜是上天赐予人类的食物，回归到较为自然而且符合我人类老祖宗身体设计所能承受的食物，应该是较为明智的做法。

   终南山社区的曾琼大哥，因为改变饮食后，全家人的身体都发生变化，近年来他一直身体力行推广健康饮食概念。这里，把他制作‘精力汤’的步骤和注意说明分享给大家。

    温馨提示：
    一、选择的蔬菜水果一定是比较放心的无化学农药的天然蔬果，可根据季节、地域不同进行调换。
   二、蔬菜与水果比例为；4:1 或 3:1。即水果只占蔬菜的1/3 或1/4。
   三、两个完整性：
       1、选择材料要包含根、茎、叶、花、果实、种子，整个‘精力汤’营养搭配的完整性；
       2、每样单独的食材的完整性，例如：苹果，洗干净后整个都放进去，包括皮、核。
   四、一定要有根部的食材：如甜菜根、胡罗卜、山药、牛蒡等等。根部是蔬果的阳气所在，更保证‘精力汤’的均衡。
   五、柠檬一定要。柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，有很强杀菌作用。柠檬表皮是强碱性。柠檬可以促进胃肠蠕动、也能有效地预防肾结石。所以推荐一定要加柠檬。
    六、‘精力汤’采用生的蔬果，建议加热性香料如：黄姜、姜、豆蔻等，这样可以保证‘精力汤’的阴阳调和，这样喝了才不会怕身体有寒冷的问题。
   

   第一步：把你准备好的蔬果食材洗干净；

    第二步：蔬菜水果要先切细、切小块；

   第三步：逐一加入食材；质地软的蔬果先放在破壁机（又名生机料理机）的杯子底部，而质地硬的蔬果放在上层，可以较顺畅搅拌均匀，保护机器。
 

   第四步：加没经煮过的水。水少点，口感会更细腻；这可以根据个人口味调节。水位一般比里面的食材低。

   第五步：放在机器上均匀搅拌。

   第六步：‘精力汤’完成。请记住！把‘精力汤’吸进口中慢慢咀嚼同口水津液（含有大量的淀粉酶）混合后，再一起吞下，才能有利营养吸收及助消化。

    我们衷心希望：所有的朋友，重新感受大自然中的蔬菜水果、五谷杂粮等食物的神奇和美味！为上天早已在你身体上安置两位‘免疫’及‘自愈’的大医生，提供所需的营养及植物生化素，让它们无怨无悔，奋不顾身，尽力地保护你的健康！