研究发现,钠含量摄入过量,会增加高血压、中风、心血管疾病的风险,另外,还与骨质疏松、肾结石、胃癌等疾病高发存在相关性。
2010 版的美国膳食指南推荐,人均每天摄入钠含量不超过 1 500 毫克,钠是盐的主要成分,这样多的钠,对应于盐,应不多于 3.8 克,相当于一小个啤酒瓶盖再少一点。
我们日常所用的可以量度的工具,一般可以用汤勺或茶勺,它们装满细盐,质量大概在 5~8 克。
有些食物,即便吃起来,口感不是咸的,其实也是含有高钠的,多吃这些食物,其实相当于过量摄入「盐」。丁香医生一起给你细数:
食物 | 容量 | 钠含量(mg) |
---|---|---|
可乐 | 330 mL / 罐 | 40 |
蛋黄派 | 23 克 / 枚 | 40 |
红牛 | 250 mL / 罐 | 93 |
酸奶 | 180 克 / 袋 | 108 |
薯片 | 104 克 / 盒 | 636 |
责任编辑:猫羯座
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