跟着节气走
健康自然来
小碗/观点
对不起，这篇文章晚来了两天，10月7日，是中国的节气【大雪】，在节气的节点上对自己，对孩子一次身体的“进补”，是一切健康的开始。
大雪时节，我国广袤的土地上，应该是一片银装素裹、白雪皑皑了。此时，整个大地显得晏静而简单。不过也有例外，南方一些城市，终年不见片雪。不过尽管在这个大雪纷飞的时节，南方部分城市没有雪花，但寒冷依旧。寒冷总能让人清醒，让人思考。
人生恰如大雪覆盖下的大地，越是淡定，越是沉着，越是简单，越能储备能量，越有迸发无限可能的希望。回到节令本身，小碗来说说【大雪】来了，家长和孩子应该注意什么。
【大雪】不只是民俗，更是人体需要的信号
进补：大雪是进补的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫力，促进新陈代谢，使得畏寒现象得以改善，能有助于身体阳气的提升，俗话说“三九补一冬，来年无寒病”，冬季食补应该供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
【大雪】时令，保护好自己和宝贝的几个要点
宜早眠迟起：
1）大雪时节，阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。
2）早睡以养阳气，迟起以固阴精，并要收敛神气，特别是南方要保持肺腑清肃。
3）早晚温差悬殊，小孩子要谨慎起居，适当运动，增强对气候的适应能力。
宜保暖贴身：
1）大雪节令的特点是干燥，空气湿度很低。
2）此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。
3）夜间的温度会更低，夜卧时要多加衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘等。
天冷也要通风：
1）冬天天冷，有人喜欢紧闭门窗或蒙头大睡，这是很不好的习惯。
2）除了白天要开启窗户，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。
3）人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷，可以增强细胞功能，晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷，具有减弱、抑制细胞功能的作用。
宜多食热粥：
1）、养生家提出，冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃腊八粥的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养的功能。
2）、此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥，健脾养胃的茯苓粥，益气养阴的大枣粥等。
【大雪】吃什么好？2道食谱可增加免疫五味养生鸡
功效
1）、滋阴养血，补肝肾，益精血。
2）、宜少量多餐，不宜过量进食，常食有益。
3）、消化不良者慎用，忌与猪血、萝卜及大量葱、蒜者同食。
材料
母鸡1500克，黄精50克，枸杞50克，女贞子50克，何首乌50克，旱莲草50克，大葱5克，姜10克，黄酒15克，盐5克。
做法
1）、将黄精、枸杞，女贞子，何首乌，旱莲草洗净、切碎，装入纱布袋中，封口备用；
2）、将鸡宰杀、去毛去内脏；
3）、将鸡在沸水中焯去血水、漂净；
4）、切葱段、姜片；
5）、锅中置清水3000毫升，放入药物袋文火煮1小时；
6）、再加入鸡，用旺火烧沸后移至小火煮3小时，且各部位均应在药汁中煮1小时以上；
7）、鸡酥烂后去药袋，加入葱段、姜片、黄酒、盐，旺火煮沸即可。
木耳冬瓜三鲜汤
功效
生津除烦，清胃涤肠、滋补强身
材料
冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、麻油适量
做法
1）、冬瓜去皮洗净切片；
2）、木耳、海米洗净备用；
3）、鸡蛋打成羹备用；
4）、锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入；
5）、开锅后，撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋羹，淋上麻油即可。
【大雪】来了，作为爸爸妈妈，不要忽视节气和身体的关系，注意给孩子进补，可以打好健康的身体基础。
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