各位“妈妈，开讲啦”的父母朋友们大家下午好，很高兴有机会在这个平台和大家分享我的育儿心得。今天的主题是《每个孩子都能好好吃饭》，在听讲座的过程中，大家也可以思考下这个问题：你希望自己的孩子二十年后有什么样的特质呢？
首先，简单介绍下我们家孩子嘉嘉的情况。嘉嘉现在三岁半，身高达标，体重偏轻，以前吃饭的主要问题是:
为了吃饭的事情，我也翻阅了很多相关的育儿书，和嘉嘉爸爸也有过好几次争执。后来在我的坚持下，爸爸终于决定放手让我接管孩子的吃饭问题，我总结出来需要从四个方面入手：
关于健脾胃，我尝试了小儿推拿和增加运动量。
小儿推拿适用于六个月至十二岁的小朋友，年龄越小，效果越明显。小儿推拿需要在温馨和谐的环境下进行，因为宝宝的皮肤很娇嫩，推拿的手法一定要轻柔，最好使用宝宝常用的润肤乳作为介质。另外，为了让宝宝有更好的体验，我们可以在大人身上进行实验，等手法熟练后，再运用到宝宝身上。
说到小儿推拿健脾胃，主要的针对对象是当时没有生病，但是吃饭不香的小朋友。如果宝宝生病或者是病后初愈的事情，在吃饭方面我们就不要多强求，应该以清淡为主。小儿推拿健脾胃的手法是五个组合，在宝宝临睡或者是平常看动画片的时候就可以做，一套下来只需要十五分钟左右，我在下面介绍的这些推拿手法，主要是来自于缘缘老师的《小儿推拿专家——捏捏按按百病消》，图片是节选自网络。
第一个手法：捏脊15-20遍，在宝宝脊背部，拇指在后，食、中指在前，三指同时用力拿捏皮肤，双手交替捻动，缓缓前移。捏脊部需要按摩介质，但是要在温暖舒适的室内进行。捏脊对宝宝来说其实是很舒服的事情，但是有些小朋友刚开始的时候可能会不适应。这时候我们可以采用游戏的方式进行引导，比如我会跟他说，小火车就要爬轨道啦，他就会马上乖乖趴好等着我捏，有时候还会主动要求我帮他开火车。
第二个手法：揉板门2-3分钟，按揉宝宝手掌大鱼际的位置，力度要适中。
第三个手法：运内八卦300次，在宝宝掌面上的掌心外围区域，做顺时针方向运转，力度要非常轻柔，划过掌面后有一种痒痒的感觉。至于多大的力度合适，大家可以在自己的手上先尝试一下，然后到宝宝那边的时候，力度相应的减一些。
第四个手法：补脾经300次，在宝宝大拇指螺纹面做顺时针旋推，速度要快，力道要揉。
第五个手法：按揉足三里100-150次，针对小朋友，足三里我是这样帮他去学的，推进股外侧面从小腿下方，往膝盖方向推，推进过程中遇到很明显的阻力推不上去的位置，就是足三里。下面给出来的这个图会比较直观，足三里按揉下去会有酸酸软软的感觉，大家可以先尝试在自己的腿上找，然后再运用到宝宝身上。
在推拿的同时，为了让宝宝脾胃更好一些，我也会有意识地增加孩子的运动量。如果说小儿推拿改善脾胃只是针对不爱吃饭的孩子，那么运动是针对所有孩子的，因为运动后的小朋友不管是吃饭、睡觉都会好很多。
嘉嘉上幼儿园前，只要天气好我都会带他在外面活动。上幼儿园后在学校没办法继续保证那么长的户外运动时间，所以接园回来，都会在小区骑车玩滑板车，或者就是简单的和班上同学们一起疯跑一阵再回家，就算是下雨天，也会让他在阳台或者是游戏垫上蹦蹦跳跳一阵后再吃饭，而到了周末了我们会抽一天时间带他去公园踢球。其实三岁多的孩子踢球也就是享受跑动的乐趣，但是绝对可以达到下一顿好好吃饭的目的。
我的经验是，只要有人陪伴，小朋友就像永动机一样永远不会喊累，但是如果有电脑、手机、Ipad等电子设备的诱惑，那就另当别论了，所以哪怕是为了让孩子好好吃饭，我们也要严格限定他们使用电子设备的时间。
包括要合理搭配，第二个是掌握准备食物的主动权，第三个是准备食物需要遵循宝宝的发展规律。
第一，尽量让孩子多尝试各种口味。
以前嘉嘉不爱吃蔬菜，为了让吃饭变得容易点儿，更重要的也是为了我自己省事，我会每一餐特意做一份他爱吃的鱼或肉。但是现在，我会主动的把青菜多剁碎做成肉丸或者菜肉包子，或者在早上的鸡蛋饼中加入青菜，因为肉丸、肉包和鸡蛋饼是她爱吃的，所以就算加入了一点青菜，他也能够接受，等他接受了青菜的味道，渐渐的一盘青菜或者汤里面的青菜，他觉得吃起来也很美味了。
调整饮食还包括提供给孩子的饭菜、水果点心，应该是由父母做主，而不是孩子要求。
比如说，有一位家长说孩子特别喜欢吃水果，我们知道果蔬孩子的需求量其实是非常大的，那么我们可以在吃水果的时间，提供给孩子足量的水果，如果家长是担心孩子水果吃太多会影响正餐，那我们只需要把水果时间安排在下一顿饭点之前至少一个小时就可以了。
相反的，如果孩子爱吃甜食，而我们都知道甜食吃多了不好，但是如果你完全拒绝，对孩子来说又不是太合理。我们可以把饭后点心做成他爱吃的甜食，这样既满足了孩子，提供食物的主动权又还在我们手中。
同时调整饮食也要遵循孩子的发育规律。
比如像嘉嘉三岁多，他两侧的磨牙并没有长好，如果仔细看的话他吃很多东西它是用前面的门牙嚼碎的，如果一上来就给他很硬的食物的话，他没有办法嚼碎，所以他就只能放弃。所以我觉得，如果孩子不爱吃肉也可以试着先熬成汤，用高压锅做的更软一点，然后慢慢的小朋友适应了以后，我们再一步一步的做调整。
关于餐桌礼仪，每个家庭在细节方面可能会有所不同，比如我父母会要求食不言，但是我希望氛围和谐点，所以餐桌上的聊天在我看来问题不大。但是不管怎样，都需要有规则，尤其是有小孩的家庭。
我们家有一条餐桌礼仪，目前坚持的还不错，就是吃饭的时候家长不刷手机，孩子不玩玩具。嘉嘉两岁以前是奶奶带，但是养成的吃饭习惯，是一定要看着书或者玩着玩具。我接手后开始鼓励他自己吃，其实很长一段时间他并不能适应，他会闹着说奶奶都是喂的，以前吃饭餐椅上都是有书和玩具的。我试过很多办法，后来奏效的是陪他看巧虎自己吃饭的视频，然后才用游戏力的方式告诉他说书和玩具很难过，因为它们想干干净净的陪他玩，并不想在餐椅上被粘满汤汁。
实践下来的感觉是，如果父母态度温和、行为坚定，而不是和孩子进行激烈的对抗，孩子其实是愿意接受一些建议的，更何况渐渐的，他也会从自己能吃饭，这种里面找到成就感，当然了父母也要以身作则，营造出专心吃饭的氛围，如果我们利用吃饭时间刷手机，那也就不能苛求孩子专心吃饭了。
第四点也是最重要的一点，我觉得父母需要调整心态。吃饭是孩子自己的事情，家长的过多干预会让孩子因为没有成就感而感到气馁，因此我们要学着放手、相信孩子可以做到很好。前面提到过虽然嘉嘉边吃边玩的习惯被纠正过来，但是很长一段时间，他吃饭时仍然没办法专心，他吃饭慢，慢了以后爸爸就会开始催，进而会开始气馁，最后就会放弃吃饭。而放弃吃饭，爸爸就会摆脸色不陪他好好玩儿，这样又让他觉得吃饭是大人的事情和他无关，如此恶性循环。
我以前的主要问题是嘉爸一着急我就会被带走，刚刚好不容易调整好的心态又坏掉了，所以关于孩子吃饭的问题，我们特意开了次家庭会议，我让他给我一个月的时间，不用在意孩子是不是吃的慢、吃的少，不管结果如何，饭后都正常对待他，陪玩、聊天、讲绘本，一切如常。而我花了一天的时间和嘉嘉玩了个比赛的游戏，包括比赛吃饭、比赛穿脱衣服和赛跑，目的是让他意识到吃饭可以和别的事情一样：轻松对待。
再后来的一个礼拜，他发现我们不在意他吃饭的事情了，他试探了我们俩次，吃了一半说不吃了，我二话不说就点头同意，他爸也配合着继续开开心心的陪她，当他意识到他真的夺回了吃饭的主动权，就开始要求自己吃，并且像小大人一样自己规划吃多少、吃什么，一切都超乎意料地顺利，本来以为需要一个月达成的目标，只是一个礼拜就完成了。
我这里说的放手，主要是指给孩子足够的空间，让他自己决定，提供在饭桌上的饭菜，他可以吃多少，他有权说不吃了。我会保持愉快的情绪收走饭菜，不会继续喂，不会生气，然后作为要挟逼迫他吃完，其实要做到放手说起来容易做起来并不容易。
俗话说民以食为天。关于吃饭问题我们往往容易陷入焦虑，担心孩子吃得太少，太瘦，担心不长个，担心缺营养，但是如果回到最前面的这个问题，你希望自己的孩子二十年后具有哪些特质？从我的角度来讲我希望他乐观、自信，我相信大家也有类似的预期，而这些特质与眼前的一顿饭并没有必然联系，就算你具体的希望大还是高大挺拔，那让孩子被迫吃下一顿饭或者吃下特定的食物，也只会与我们的目标背道而驰，既然如此，何不在做好自己能够干预的方面和相信孩子。放手让他自己来呢？
总的来说，经过一年多的实践下来，我意识到吃饭对孩子来说是天性、是本能，父母只要帮助孩子改善脾胃、增加运动量，准备合适的食物，并且能共同遵守餐桌礼仪，还有最重要的一点：放手！把吃饭的主动权还给孩子，相信每个孩子都能做到好好吃饭。
我今天的分享到此结束，感谢大家的聆听。
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