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高血压怎么吃?心血管名医送你两个健康锦囊

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

丁香医生小程序 最近上线了「健康锦囊」栏目,里面集结了很多大家感兴趣的健康问题。其中也有不少关于高血压的问题,比如:

高血压饮食上要注意什么?

下面就来看看心血管科名医们是如何解答这个问题的吧!

高血压的控制跟饮食密切相关,总的原则是低盐低脂饮食,提高钾的摄入。

具体注意事项包括:

低盐饮食:这个对于血压的控制至关重要。研究已经明确,口味过重、吃的太咸,不利于血压的控制。目前指南推荐每天吃盐总量不应超过 6 g,推荐做菜时使用限盐勺。

低脂饮食:饮食少油腻,少吃动物脂肪,推荐植物油为主。

提高钾的摄入:主要是多吃水果、蔬菜,这些食物含钾丰富。

均衡饮食:多吃粗粮,比如全麦馒头、粳米等;多补充不饱和脂肪酸,比如深海鱼油等。

蛋白质要足量:这是人体所必需的,鸡蛋、白肉(鱼肉、鸡肉等)为首选,减少摄入红肉(猪肉、牛肉等)。

高血压预防、治疗的饮食及生活注意点有:

清淡饮食,少吃盐巴,不吃咸菜、泡菜等盐分高的食物。

多吃水果和各种蔬菜。

不吃油腻腻的食物,不吃动物内脏。包括猪油、猪肝、肥肠、脑花、鱿鱼等含胆固醇高的食品。

适当运动,包括散步、慢跑、爬山等。运动中要有出汗的表现,以不达到过度劳累为目标。

控制体重,适当减肥,有利于减少心脏负担、降低血压、减少对血管的冲击。

戒烟,包括二手烟都要避免。

限酒,包括啤酒、白酒和红酒等各种酒类。

如果有高血脂、糖尿病,要在医生的指导下服用调脂和降糖药物,同时服用阿司匹林肠溶片抗栓。

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