蚂蚁鸡 编辑词条

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目录1蚂蚁鸡简介

2蚂蚁鸡特点

折叠编辑本段蚂蚁鸡简介

蚂蚁鸡-是海南省五指山当地少数民族(黎族、苗族)在野外放养的一种体积比较小的小种鸡，此鸡因为体积小的原因，故被本地人形容成象蚂蚁的蚂蚁鸡。

折叠编辑本段蚂蚁鸡特点

该蚂蚁鸡会自己寻觅蚂蚁、野虫、野菜等作为食物，最大的体重也不过2斤，鸡身多有瘦肉组成，肉质坚挺入口芳香，，肉质坚挺入口芳香、香，皮薄而韧入口爽脆，，且营养十分丰富。

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