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发布时间:2016-04-14 12:01:10
简单版烤箱烤肉
隆隆燕子菜谱 日志 话题 发表于2016-04-14
1张图片
主料
猪肉五花肉 (250)
辅料
鸡精1 (匙)
老酒2 (匙)
盐巴2 (匙)
蚝油1 (匙)
酱油2 (匙)
厨具
电烤箱
分类
咸鲜 其他 半小时 简单难度
把五花肉切成一厘米厚的小块,加入盐巴、鸡精、蚝油、老酒、黑胡椒粉、孜然粉,酱油,腌制七个小时,烤箱180度,上下火预热10分钟,将肉铺在锡纸上,放在烤盘上,还是180度火,烤20分钟,
上下火180度烤20分钟即可,
将肉夹出,摆好,再放些橙子在边上,爱吃生菜的人可以放点生菜
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