中华料理走向世界

2016年12月07日 09:08 来源：瑞丽网

中国美食众多，不仅仅是包子、小面合外国人的口味，米饭、面条、蛋卷、云吞、宫保鸡丁、腰果虾仁……外国人居然还爱吃这些？下面就一起来看看那些备受外国人喜爱的中华料理吧！

烤乳猪

马来西亚槟榔屿唐人街的烤乳猪。

点心

加拿大温哥华，在当地打工的中国厨师张儒林展示了他的两道拿手菜，茄汁虾球与小笼包。

柠檬鸡

在澳洲，有几个菜是每家中餐馆必有的：豉汁牛肉、蒙古羊肉、古老肉、蜜糖鸡、柠檬鸡。

粥

伦敦唐人街坐落于威斯敏斯特市的苏活区（Soho），其中主要有中国餐馆、中国商品店和纪念品店。

烤鸭

英国伦敦唐人街上的一家烧腊店，厨师正在餐馆中工作。

担担面

加拿大多伦多，登打士西街担担面馆的副主厨在扯面条。

担担面

加拿大多伦多，登打士西街担担面馆的老板Gao Liang Ma展示担担面酱料的基本配料。

糖醋里脊

酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。这道菜在国外已经很好的被改良了。

宫保腰果虾仁

位于伦敦汉伯宁街的巴蜀人家川菜馆推出的特色菜品。

麻婆豆腐

可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，外国人只有边吃边赞叹的份儿了。图为日本宫城县仙台市的中华料理店推出的“仙台麻婆豆腐炒面”。

水饺

饺子，是一种以面为皮的充馅食物，是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。

左宗棠鸡

左宗棠鸡是美国民众圣诞节最受欢迎的中国菜，也是美国全年第四大最受欢迎的菜。

云吞

西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了！

春卷

春卷“荣登”外国人最爱的10大中国美食之列，可见外国人对春卷这样的内陷丰富，外皮香脆的美食是毫无招架之力，钟爱有加！

煎饼

在美国纽约曼哈顿街头，有一家叫“飞天猪煎饼”（the flying pig Jian Bing）的快餐车。煎饼店老板是个90后的中国姑娘。每天，有近200份的煎饼从这里卖出，1500美金流入这里。人多时，附近的街道还能被围的水泄不通。

炒饭

相传在一次国事访问中，李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房，挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞。

（责任编辑：韩肖）