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东北人光是听到“蘸酱菜”就会咽口水,南方人却表示理解不了!


东方头条 

北方饮食跟南方饮食自古以来就有很大的差别,主要是地域不同,所以也就造成了饮食方面的差异,而南方饮食和北方饮食一直以来也有很大的争议性,经常被人们拿来放在一起比较,不过有些南方菜和北方菜也是彼此都喜欢吃的。

但是有一道菜却是北方人很喜欢吃的东西,但是南方人却不会去吃,而且也理解不了为什么北方人会喜欢吃,这个食物就是蘸酱菜,提到蘸酱菜,北方人听了应该会忍不住咽口水,而南方人则会露出一副不理解的眼神。

蘸酱菜是东北人最喜欢吃的一道菜了,也是很家常的一道菜,在很多以农村为主题的饭店里,蘸酱菜还算是特色菜呢,东北人在家里吃饭的时候,也喜欢炸点鸡蛋酱,来几根大葱、婆婆丁等各种小蘸酱菜,但是南方人对于这道北方美食却接受不了。

南方人想不明白,为什么东北人会喜欢吃生的菜,在他们的概念里,菜是不可以生吃的,一定要做熟,很多南方人和北方人组建的家庭里,看着北方人吃蘸酱菜吃的津津有味,南方人却连碰都不碰,你遇见过这样的家庭组合吗?

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