滑嫩多汁的秋葵，普遍都是水煮凉拌或者和鸡蛋一起料理，没想到秋葵和肉末一起，秋葵吸收了肉汁，肉末又有秋葵的清香，也是非常好吃。做法也很简单，值得一试~
-- 肉末炒秋葵 --
By 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
--用料--
猪肉
秋葵
盐
生抽
水
--做法--
秋葵吃之前放冰箱冷冻层速冻10分钟左右~麻麻说这样更好吃~而且能锁住粘液更多营养~秋葵用盐搓洗干净，烧一锅水把秋葵焯水下~~这一步不要省略焯水后秋葵更好吃！请注意是整根焯水呢~切片焯水就木有那么脆爽了！
猪肉切块后剁成肉末~~~锅里少许油翻炒到变色。
秋葵斜切片~~~倒入锅里跟肉一起炒，加盐，一勺生抽~
--小贴士--
秋葵斜切片，纤维面积大更入味。
焯水整根一起焯水，这样能保持爽脆的口感。
秋葵用之前放冷冻室速冻10来分钟能锁住粘液锁住营养。
往期内容传送门
早起吃鸡蛋，活力一整天
炒饭有无限魅力
小小榨菜的无限美味
一定要试着做的街边小吃
喝汤也能来消暑
点击左下角阅读原文，还有更多秋葵的做法~
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
