芒果或可预防糖尿病

美国俄克拉荷马州立大学科学家选取60只小鼠做实验，将它们分为4组，给其中一些小鼠的饮食中添加芒果。12周的实验结束后，研究人员发现，饮食中添加芒果的小鼠所损失的有益肠道细菌最少。进食高脂肪饮食通常会造成这些细菌数量减少，而这些细菌有助预防肥胖症和II型糖尿病。“这一动物实验结果显示，在饮食中添加芒果或许有助维护肠道健康及有益细菌的水平。”研究领头人艾卓林·卢卡斯说。研究结果发表在最新一期美国《营养科学杂志》月刊上。之前研究显示，芒果富含维生素、矿物质和抗氧化剂等成分，有益人体健康，但这种热带水果对人体肠道菌群的影响却鲜有研究。研究人员说，同样的实验结果能否在人体复制尚待研究。