一个土豆百种吃法,无论是炒土豆丝还是炖土豆块,再或者是炸薯条烤薯片,都是人们喜爱的美食。我也一样,每天翻着花样地做土豆,我早就想把今天的食谱分享给大家,它实在是太好吃了,说实话,我认为它是最好吃的土豆做法,不相信?那你就快跟我来做着试试看吧!
做成土豆饼了解的人就不多了。土豆饼不仅闻着香,吃起来更是香,一旦吃上一口绝对让你忘不了。
做成土豆饼,非常好吃,我家人都喜欢吃这种土豆饼。
材料:土豆一个,葱一颗,淀粉,胡椒粉,盐,食用油
土豆去皮后切成薄片,随便切也可以,不过尽量切薄一点就是了,这样熟的快。
土豆片装入盘中,入锅蒸熟。
土豆起锅后,捣烂后加入适量的盐,淀粉和匀。
倒入少量的油,土豆泥揉成团后压扁,表面撒上胡椒粉下锅煎,一面煎至有点焦后翻面,直至两面煎焦后即可起锅。
撒上点葱花装扮下,一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口,不仅味道香,也非常的好吃。既可当成主食,也可以当成零食吃。
刚煎好的土豆饼别着急吃,等凉一点再吃,不然很容易上火的。
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