蒲公英怎么晾晒好？

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这个问题我有绝对的发言权！每年的这个时候，我都会忙活蒲公英。刚刚我还在院子里淘洗蒲公英呢。蒲公英怎么晾晒好，我们看图说话一步步道来。

第一步，把从地里挖来的蒲公英摘出来。这一步主要清除死叶，杂质，泥沙等，要特别注意断根处会溢出乳白色的汁液，干后会粘上泥沙，因此要除去一段。

第二步，把摘好的蒲公英在一个比较大的盆里反复淘洗，注意这个时候不要用手搓揉蒲公英，那样会把蒲公英搓烂。一些老根，会有一些老皮，需要用手指一根一根搓去老皮。

第三步，将蒲公英的根与叶分开，放进有网眼的叵萝里，在背阴处晾晒，切记不要在太阳下暴晒。然后用剪刀将根剪成段，具体长度自己觉着合适即可。

这是炒制好的蒲公英

如果要炒制，那就不需要晾晒，将根剪成段后，沥干水分，叶子也是沥干水分，根和叶子分别在锅里炒至微黄就行了。

为什么要分开炒呢？因为叶子干的快，根水分大干的慢，如果一块炒等根炒好了，叶子就会炒碎了。

我这么讲你可听明白了？有任何疑问请点击我的头像关注，随时解答。谢谢！