在日常生活中,我们能接触到300种左右的霉菌毒素,其中的黄曲霉菌是国际卫生组织定的一级致癌物,其毒性和致癌性最强。
而黄曲霉菌最易繁衍的地方就是在我们家里的厨房!
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「 黄曲霉菌 」
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霉菌的代谢产物
其滋生的温度为 28-38°
喜潮湿,一般情况下肉眼看不见
但它能导致肝癌,
还有一些其他癌症的毒素
1mg的黄曲霉素就可以导致 癌症 发生
20mg的黄曲霉素一次性摄入直接致成年人 死亡
其毒性是氰化钾的10倍
砒霜的68倍 68倍
280°以上的高温才能杀灭
却极易隐藏在生活区域
如:厨房、卫生间等
(1)炒菜时,食用油加热之后,放适量盐,搅拌十秒钟,可以消灭食用油当中的黄曲霉菌。
(2)平时多吃绿叶蔬菜,绿叶蔬菜里面含有叶绿素,可以有效阻止黄曲霉素在体内的吸收!
癌症作为一种尚未有特效药的疾病,其实并不是那么容易感染的,只要我们平常生活中注意这些,饮食上面适当偏向多吃一些对应的蔬菜就行了!
不要害怕癌症,也不要轻视癌症,这样健康生活就会永远在我们手中!
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