手撕包菜的做法

By 石镜茹妈妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 卷心菜 半个
• 蒸鱼豉油 适量
• 干辣椒 适量
• 陈醋 适量
• 花椒 适量
• 姜片 少许

做法步骤

1、卷心菜撕块洗净控干水份

2、炒锅热油加入花椒，干辣椒，姜片爆香

3、倒入卷心菜翻炒片刻

4、加入蒸鱼豉油，陈醋翻炒片刻

5、炒锅了

小贴士

蒸鱼豉油有咸味，口味不重的话不用另外加食盐