经营任何店铺中必定少不了营销，大部分人认为营销就是打折，免费送东西。如果是这样想的话，那小编认为你就大错特错了，那什么是营销呢，怎么可以让自己的店铺客流不断呢？
应该是看着很“傻”却充满智慧的，顾客能得到实惠，餐厅又能有收益的双赢局面。人都喜欢占便宜，所以我们得让他到实惠，还能认可你。
有一个人是卖面的，连转让费、装修费、锅碗瓢盆等，大概投资了15万块，大家都知道，开面店的人有很多，所以他在没开业的时候，就担心生意不好，找汇永商学院的杨平老师设计了一个餐饮营销方案。
活动很简单：“充值100元，免费吃面一个月，一个月后开始用你的充值卡正常消费”。这么好的事情，大家一看可以占便宜，肯定有很多人愿意充值吧，而且这位朋友面的味道还是很不错的，所以，喜欢吃面的朋友知道了这个消息，二话不说就充值了。结果第一天，就充值了200个客户，后来考虑到接待能力的原因，到1500个的时候活动就提前停止了。
大部分朋友可能会说了：“别不到一个月倒闭了”？
下面来给大家算一笔账：
100元充值卡，正常消费大概在15碗左右，再加上免费吃一个月就是45碗，100元客户吃了45碗，每碗大概就是2.2元成本，餐饮的利润大家都知道，2.2元的成本肯定是不会亏本的。
为什么？
1、没有谁会天天来吃面，如果是你，你会一个月都来吃面吗？
2、就算你天天来吃，每次都是一个人吗？你要是带朋友来吃，不就赚了你朋友的钱了吗？
3、店里除了面，还有鸡蛋、香肠、饮料等小菜，难道你除了吃米粉，不会加一些其它小菜吗？
就算你每次都是一个人来，只吃一碗面，也是能赚钱的，怎么赚的呢？
人都是有喜欢凑热闹的，当不知道吃什么的时候，刚好路过你这家店，看到人这么多，心里就会想这几店人这么很好吃，，好奇心会让他选择这家店来尝尝呢？
而且人们都有一个消费习惯，100元在这里吃了一个月后，他已经形成了消费习惯，下次想吃面的时候首先想到的还是这里，会不由自主的来这里消费。
所以，活动进行了15天，就充值了1500张卡，马上就把成本收了回来，而且客源也很稳定。
其实我们很多人做生意都是关起门来做生意，有多少钱就做多大的生意，这样的格局永远做不大，现在的社会到处都有资源，我们懂得利用资源，实现双赢，甚至是多赢的局面，我们要做的是怎么样共赢，所有资源为我随用。
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