大家好，这次小编来到一处荒山里，外界温度在零度以下，为了更好的保暖，小编需要马上搭建一处可以保暖过夜的庇护所，在搭建好庇护所后，体能消耗特别大，急需要食物的补充，但这里是荒山野岭，又因为是冬季，食物少的可怜。
这里前几天下过雨，因为温度低，潮湿的地面一直没有干，在一些枯木木桩上发现了很多树舌，也叫做平盖灵芝，扁芝等，这种树舌很像蘑菇，但是口感坚硬，就像是硬纸板，味道有点苦，几乎无法下咽。
树舌是一味中药，具有提高免疫力和抑菌的功效，但是在荒野里食用它，估计提供不了多少能量，所以我们还是不吃它了。
小编在这山里寻觅了很久，几乎没有什么可以吃的，在枯草里发现了一些植物的小嫩芽，还有一些青青的苔藓，就在小编不抱有任何希望的时候，发现不远处的枯木上长满了木耳，数量很多，这次可以大餐一顿了。
鲜木耳加上荒草小嫩芽，再凉拌上绿油油的荒野苔藓，打造豪华的荒野植物沙拉，如果再加上树舌，简直就是加量不加价！营养超丰富，绝对植物界的number one！什么！？还有虫卵，好吧，今天就吃它了。
先来品尝一下鲜木耳，来块大的。
如果直接食用鲜木耳，这是有风险的，鲜木耳中含有一种感光物质，如果求生者食用鲜木耳后，长时间在阳光下，尤其是暴露在衣服外的皮肤会发生痒痒疼痛，甚至红肿，这种现象称之为日光性皮炎。
严重程度和食用鲜木耳的数量，和太阳光的强度以及照射时间有关，严重者会引起水泡、丘疹等，以及伴随全身不适，甚至呼吸困难、休克、危及生命。
看来食用鲜木耳必须要等到黑天再吃，哈哈，其实没有这种必要，食用鲜木耳发生危及生命的概率是很小的，只要吃的不是特别多，一般就是皮肤有些瘙痒，过一会这种症状就会消失。
如何去除鲜木耳自身带的这种感光物质呢？求生者在荒野食用鲜木耳的时候，一定要用开水烫一遍，或者煮一煮，高温可以使木耳中的有毒物质分解掉，然后再食用是没有问题的。
再就是把鲜木耳在太阳光下暴晒一会，晒干后也会去除这种物质。
在我们日常生活中，刚刚采摘的鲜木耳是不能食用的，鲜木耳含有卟啉类物质，这是一种感光物质。主要考虑到个人因素，有的人食用后会产生皮肤瘙痒，甚至对这种物质产生过敏。并不是食用鲜木耳，避开光的照射就没有问题，白天光线无处不在，只是避开光后症状会减轻，在强光下发生症状会更严重更迅速。
但是在求生处境里鲜木耳是可以直接食用的，没有火源，没有光照，连续阴天，无法风干、食物少的可怜，在这种残酷的求生处境里是可以直接食用鲜木耳的，但是不能吃太多，如果有条件，还是要加热、暴晒、风干都是可以去除卟啉类物质的。
求生就是这样，要学会评估衡量风险，即使无法避免风险，也要充分了解风险，尽自己最大的努力去把风险降到最低，这会引申出一个时间与概率问题，最终就是赌一把，看运气了。打个比喻，比如生吃青蛙和蛇，求生者知道青蛙和蛇有大量的寄生虫，甚至带有致命寄生虫——裂头蚴，详细查询裂头蚴，请点击右边蓝色字：『可怕的裂头蚴』如果不吃就会被饿死，没有火源，没法百分百杀死寄生虫...
我们知道寄生虫大部分寄生在内脏和头部器官里，我们把内脏和头部部分都去掉，这样做只是降低了风险，降低了感染概率，但还是有被感染的可能，这时候该怎么做呢？吃还是不吃，在被快饿死的时候，肯定会选择吃，就算被感染致死那也是几年后的问题...这就是认识风险降低感染概率，在时间上求生者这样做是对的。
但我们如何把风险降到最低呢？在没有火源的情况下，对付寄生虫还有一种方法，物理消灭法，点击右边蓝色字查看：『消灭寄生虫的新技能』
求生就是处于风险之中，求生者的衣食住行都充满了不可预测性，只有充分认知风险才可以有效的衡量规避风险，但当风险概率无法再降低的时候，我们就要选择承受风险，只有这样求生者才有更大的自救与被救希望。
好了这一期的节目就到这里吧，大家有什么好的建议与想法一定给小编留言哦，感谢大家一直以来对小编的支持与关注，我们下期节目见。
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