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对心脑血管有益的食物有哪些?

如今,心血管疾病的发病率与日俱增,甚至很多年纪轻轻的人也会受到威胁,这种现象不得不引起人们的重视。预防心血管疾病的方法比较多,最主要的还是日常饮食的调理,多吃一些有助于心血管的食物,少吃盐和高胆固醇的食物,要从生活细节入手。那么哪些食物对血管有好处呢?

对心脑血管有益的为低盐、低脂、低糖、高维生素食物,具体如下。

低盐低脂饮食,每餐食量不宜过多,多食高蛋白、富含维生素和易消化的食物;少吃辣椒、生姜等刺激性食物;少饮浓茶、咖啡等兴奋性饮料;要戒烟忌酒。此外,饮水量不宜过大,以免血容量增加而加重心脏负担。水果类应多吃膳食纤维及维生素含量高的水果,例如苹果、杏、香蕉、黑莓、甜瓜、葡萄柚、紫葡萄等。可多吃杏仁、核桃和山核桃等坚果类食物,能有效地促进心脏健康。要餐餐有蔬菜,保证每天摄入300~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。深色蔬菜包括深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜。长期吃鱼,特别是深海鱼类,不仅可以降低胆固醇,还可以减少心血管疾病发生的风险。可适当饮用绿茶,绿茶含有的茶多酚,对血管具有一定的保护作用,不仅可以降低心脏病的风险,缓解或延缓动脉粥样硬化,还可以加速体内脂肪的燃烧。

温馨提示

可多吃以上几款食物来保护心血管,调整好饮食结构,做好荤素和粗细搭配,尽量少吃含饱和脂肪酸的动物内脏奶油和鱼卵等,以免增加血液粘稠度而导致冠心病。另外吃饭时采取少量多餐的原则,控制好进食量。提高身体的综合素质,保持良好的心情。

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