中国老话“顿顿七分饱、健康活到老”,虽然不知道是为什么,但吃得太多肚子被撑的圆鼓鼓的感觉,也真的是不好受的。尤其马上要过年了,走亲访友的总是逃不了一大桌子美食的诱惑,胖几斤也无所谓,但要是营养寿命的话那罪过可就大了。
美国通过研究发现饭量和寿命有关,实验对象不仅有小白鼠,还有一种特定的猴子,因这个猴子的基因与人类的相似,所以这个研究与人类可能也会有一点关系。今天让我们来看一看每顿饭到底要减多少量才可以延长寿命?又该怎么吃才好?
这个重大的研究结论,并不是凭空而来的,也不是网上的谣言,在1935年,研究院通过腹小白鼠适量的控制发现了控制适量的小白鼠的身体状态更年轻了。初步得出减少饭量可以利于长寿的结论。
后美国有大学研究人员对于人类基因有接近“1”重合的恒河猴作为事宜按对象发现,要是将猴子每天每顿饭的饭量减少1/3的话,就可以在恒河猴本来的寿命基础上延长寿命,且身体也没有什么衰老的表现,就连高血糖、癌症风险都降低了。
用现代医学解释这一研究结果的话,就是说要是每顿饭都吃的饱饱的,虽然满足了嘴巴,但消化系统可能就没有那么好,从而引发一系列的健康问题,例如肥胖、肠胃病、心血管疾病、老年痴呆、癌症等,哪一个不是对生命有威胁?自然就会影响寿命。
所以说,还有一个多月也就过年了,一定要压抑住自己看见美食跃跃欲吃的嘴。也不是说不能吃,只不过就是让大家少吃一点而已。
这个研究毕竟不是以人为研究对象,更不是为我们中国人量身定做的,恒河猴虽然基因与人类大致匹配,但也会有误差的存在,毕竟人与动物无论是寿命、生活习惯等都是不一样的。但控制每顿饭的适量确实是有利于身体健康的,后来也得到了大量研究证实。
按照我们中国人的身体素质看,减少食量减多少那也是要按照《中国居民膳食指南》来做的,因为每个人的身体素质不一样,还有平日里的饭量也是不一样的,所以没有一个准确的数字。《指南》建议每顿饭吃到“七分饱”就可以。七分饱的状态就是已经不饿了,但肚子还有点空,对食物还有点欲望,但这个时候要是不吃了也可以。
但人的欲望是无穷的,就算是已经不饿了,但就是想再夹几筷子塞嘴里,不塞总觉得对不起自己。吃完饭看见零食不吃一点,也会觉得不满足,完全控制不住自己。
首先就是要细嚼慢咽,给肠胃反应的时间,狼吞虎咽反而让肠胃不知道自己是不是饱了。一旦觉得差不多之后就远离饭桌,或者是与亲朋好友聊天转移自己对食物的注意力。
美国研究发现,要是将食物分成小份的话可以增强饱腹感,就比如5个饺子为一碗,和20个饺子为一碗,你吃4碗5个一碗的饺子和一碗20个的饺子明显感觉是不一样的,你会感觉20个一碗的饺子很快就吃完了。
要是一开始不能克制自己,可以改变饮食种类、进食顺序调整,就比如吃饭之前为了控制一顿饭食物的热量,减少消化负担,在饭前喝点素汤,填补一点胃,再吃蔬菜、最后吃点肉也就差不多饱了。或者是饮食多是饱腹感强的食物,像是菌类、杂粮、白肉等,易消化多吃一点也没事。
可能是①:肠胃失调、②:糖尿病、③:甲亢等,例如肠胃失调的话对食物里面的营养就会不能够尽可能的吸收,从而导致身体缺养分,所以吃饱后依然会觉得饿。多饮多食也是糖尿病的症状之一,甲亢会提高身体代谢,促进肠胃蠕动,就会导致食物在身体里呆的时间不久,很快也会感到饥饿。
总而言之,为了消化系统的健康,控制每顿饭的量确实是没错的,虽然不能说像是“长生不老药”那样的神奇,像“人参果”那样灵通,不能保证百分百的长寿。但控制食量可以帮你远离各种危害身体健康和生命的疾病,不就是延长你的寿命?所以说日常生活中,还是要控制自己的嘴巴,保护自己的肠胃,也是对寿命的延长多一点保障。要是吃饱还会有饥饿感的话,最好去医院检查一下,防止是疾病惹的祸。
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