零失败的配方，不用厚重的调料，好吃到你舔手指地将牛肉

零失败的配方，不用厚重的调料，一样好吃到你舔手指的酱牛肉爱吃肉肉的小伙伴注意了，今天分享酱牛肉的吃法，和外面买来的相比，我的版本应该更适合孩子。

零失败的配方，不用厚重的调料，一样好吃到你舔手指，连牛肉里面的胶质也入口即化。

准备牛腱子肉一块，加入酱油、老抽、盐

用手充分的按摩揉搓两分钟

盖上保鲜膜腌制两个小时，取出来，放入砂锅，加足量的清水

用砂锅炖肉，特别入味还好吃。大火煮沸后撇去浮沫，苹果去皮切块备用。

锅里加姜片、葱段，还有苹果块，盖盖小火炖煮一个半小时到两个小时

炖到用筷子能轻松地擦过牛肉就可以关火了，再继续盖上锅盖浸泡三到四个小时，取出来切成薄片就可以吃了。

吃不完的可以冷冻起来，随吃随取给孩子吃。

我没有用很多的调料。苹果本身的香甜不仅能去腥，也能代替糖，让酱牛肉更加好吃。适合十五个月以上左右的宝宝呦。

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