到了吃桃的季节了,桃和杏因为外观很像,颜色也像,经常被拿来比较。经常听到老人说吃桃养人,吃杏伤人,是什么意思?难道以后不能吃杏了吗?老祖宗的话,应该怎样理解?
说吃桃养人是因为桃子是温性的水果。杏是味酸、性热,有小毒,吃过多,有害处。最重要的是,杏很酸,对钙质有破坏作用,对小儿骨骼发育有可能造成影响。这其实都是片面的,桃吃多了也会对健康有一定的影响。
首先说桃,它的确很养人,富含的脂肪、蛋白质、维生素和多种微量元素对身体健康很有好处。另外夏天出汗比较多,可以多吃些,补充身体缺失的钾元素。桃子中的膳食纤维可以缓解便秘,起到一个预防的效果。有便秘的人群,可以适当的吃一些桃子。
需要注意的是,桃子的表面有一层毛,很容易出现皮肤瘙痒的情况。尤其有过敏体质的人要清洗干净以后再吃。另外,不能空腹吃桃子,会引起胃酸过多。虚火比较旺盛的人不能吃太多,桃子本身是温性的食物,吃多了会导致上火,糖尿病人也不能吃多,桃子中的糖分很多,吃多了会导致病情的严重。
吃桃子会让我们有腹胀的感觉,消化有问题的人,最好要忍住口腹之欲。
养生意识的增强,大家对自己的身体健康变的格外的重视,尤其是吃什么能够防癌,吃什么致癌更是有兴致。杏中的维生素B17是极有效的抗癌物质,对危害人体的癌细胞有消灭的作用,对人体健康非常有好处。杏还具有止咳平喘,润肠通便的功效。平时经常咳嗽的人可以适当的吃一些,便秘的人也是。
说杏伤人还是有道理的,杏酸味很强,过多的食用会导致胃酸过多,引起胃病,还会腐蚀牙齿诱发龋齿。有胃病的人,小孩要少吃杏。每次吃杏不要吃太多,最好控制一下量,当杏的个头偏大,可以只吃3到5粒。
杏本身含有的维生素C比较多,杏吃太多,会导致体内维生素C的集聚,产生草酸。草酸和人体的汗液混合排出,会损伤皮肤,使皮肤变得粗糙。女性朋友为了自己的皮肤不要食用过多的杏。
杏的果酸过多,不能与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用,会影响蛋白质的吸收。吃杏一定要注意不要吃牛奶或者是鸡蛋。
另外在超市很多的小零食,比如杏脯杏干等,在制作的过程当中,会含有大量的糖分,以及食品添加剂等,为了健康要少吃一些。
老话说的“吃桃养人,吃杏伤人”,其实也是片面的,任何食物都有积极的一面,也有消极的一面。吃杏并不是意味着全是坏处,当然吃桃也不是说全都是好处,我们要合理的看待这句话,同时不管是吃桃还是吃杏都要合理适当。
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