木筷子、铁筷子，哪种是健康的帮手？专家给出正解，劝你换换筷子

朋友们大家好，我是“养生荔医师”，每天会在这里给大家分享一些关于健康养生的小知识，希望能帮助到大家，大家有什么疑惑或者不明白的，也可以在评论区踊跃留言评论，谢谢大家，您的安康是我终生的期盼！

在我们的日常生活中，我们使用各种各样的筷子，最常见的是木制和不锈钢筷子，最罕见的可能是竹木筷子和象牙筷子(象牙制品贸易是违法的，请注意)，一般来说，不锈钢筷子和木筷子是消费者的首选。那么，这两种筷子中哪一种更好呢？另外，重复使用筷子的危害是什么？

木筷子

木筷子使用起来很轻，但不耐脏，使用时间长，表面不再光滑，会有很多小沟槽，很容易残留细菌；潮湿的储存环境也容易导致筷子细菌、霉变、与食物一起进入人体，危害人体健康。近一半的人口患有幽门螺杆菌，引起胃病，这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子是传播的重要媒介之一。

如果新买的木筷子有异味，你可以用醋浸泡半小时，也可以用茶煮半小时。新买的筷子上的牌子胶水有时很难去掉。如果吹风机热，你可以慢慢地把它拿掉；你也可以用打火机稍微烤一下商标胶，这样在热的情况下胶水融化时，胶水就能很容易地粘起来。

不锈钢筷子

不锈钢筷子，不发霉，也容易清洗。不锈钢筷子一般含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，镍是耐腐蚀的材料。然而，在使用不锈钢筷子时，必须注意不锈钢是否为食品级不锈钢。食品级不锈钢可用作午餐盒等食品包装外壳.当我们选择和购买不锈钢筷子时，我们应该仔细看看筷子是否由食品级不锈钢制成。如果使用劣质不锈钢餐具或不锈钢餐具使用不当，筷子中的重金属可能会对人体健康造成危害。

一般来说，建议你用不锈钢筷子，但也要注意以下几点

1.不要让不锈钢筷子长时间接触强酸或碱性食物，以防止铬、镍和其他金属元素的溶解。

2、不要用强碱或强氧化性化学品清洗。