尤其是早起的时候只要受冷风一吹,腹痛腹泻的症状就会出现。上述情况有可能是“脾胃虚寒”惹的祸。
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脾胃虚寒的人有什么症状?
中医认为,脾胃负责腐熟运化水谷,是气血生化之源。如果脾胃虚寒,则可表现出以下症状:
● 平时喜欢吃温热的食物,喝热水;
● 腹部隐痛,揉按或热敷可好转;
● 腹部容易怕冷,天冷容易手脚冰凉;
● 大便时常不成形, 吃生冷寒凉食物或受冷风后容易腹泻;
● 平时胃口欠佳,容易疲倦乏力。
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脾胃虚寒的人,冬天如何调养
1、饮食宜忌
(1)不宜进食生冷寒凉的食物。生冷寒凉的食物易伤人体阳气,脾胃虚寒的人不宜吃苦瓜、冬瓜、绿豆、生菜等偏寒凉的食物,更不宜喝冷饮、吃雪糕。
(2)适当进食温热性食物。冬天阳气收藏,可以适当进食温热性的食物以温阳散寒,如:羊肉、黄鳝、韭菜、桂圆、生姜、胡椒、花椒等。
需要注意的是,本身脾胃虚寒的人,其运化能力欠佳,若短时间内大量进食温热性食物,可能导致食积而出现所谓“虚不受补”的情况,可表现为咽喉干痛、口腔溃疡、失眠等。
因此在饮食方面,一是要注意食材的搭配,二是根据自身情况把握进补频率。
2、适时添衣,谨避风寒
脾胃阳虚的人在冬天要适时添衣加被,避免外在寒邪入侵机体而损伤阳气,尤其是注意腹部、颈部和下肢的保暖。
因此,出门要多穿、多备衣物,切忌“要风度,不要温度”。
3、艾灸温阳散寒
艾灸可以温煦气血、透达经络。一方面可驱使体内风、寒、湿邪外出,另一方面又能增强体内的阳气。
平时在家可适当艾灸一些具有温阳散寒功效的穴位,如:中脘、关元、气海、神阙、脾俞、足三里等。
值得注意的是,在冬天进行艾灸的时候,在空气流通的情况下要注意保暖,切不可对着风口艾灸。
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食疗方推荐
1、姜枣茶
材料:生姜15克,红枣3颗,红糖适量。(1人份)
做法:红枣去核掰开,生姜切块,入锅加水大火烧开后加入红糖煮化即可。
适合人群:脾胃虚寒、寒凝血瘀之人。平时可见腹部隐痛、遇冷则发,痛经,月经量少、夹血块,大便溏烂,手脚冰凉,倦怠乏力,面色萎黄、唇色淡暗。
2、羊肉甘蔗马蹄汤
材料:羊肉250g,马蹄50g,黑皮甘蔗100g,当归10g,生姜6片,食盐和料酒适量。
做法:羊肉洗净,切块,用开水焯后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀,腌制10分钟;马蹄削皮洗净,切块;黑皮甘蔗洗净切块;当归洗净;将上述处理好的食材放入砂锅,加入适量水,先大火煮沸后改为文火煲1.5小时,即可。
适合人群:脾胃虚寒之人,平时可见腹部怕凉、手脚冰凉。本汤具有温中散寒、补益气血的功效,并且补而不燥。
3、胡椒猪肚煲鸡
材料:猪肚1个、鸡1只、白胡椒35克、生姜片适量、党参1条、白芷3-4片、黄芪5-6片。
做法:洗净猪肚和鸡肉,加料酒、胡椒分别焯熟后,把鸡塞进猪肚中,冷水下锅,放剩余药材,大火烧开后转小火炖1-2小时,炖好后猪肚和鸡切丝,再放回汤中烧开,适量盐和胡椒调味,即可。
适用人群:这道菜中所用到的药材有祛风散寒、温胃健脾的功效,因此此药膳适合脾胃虚寒之人服用,平时可见腹部怕凉,饮食生冷易腹泻等症状。
4、姜汁甜牛奶
材料:每次用鲜牛奶150~200毫升,生姜汁一小汤匙,白糖少许
做法:将所有材料放入瓦盅内隔水蒸煮。为方便,也可放2片姜代替生姜汁,蒸后去掉姜片。
功效:姜汁糖牛奶,有散寒、和胃、止呕的功效。这种食用法,最宜用以治疗虚寒性胃痛、呕吐、噎膈(食道癌)、嗳气反酸等症。对脾胃虚寒的中老年人、儿童,冬天食服姜汁甜牛奶,尤为适宜。
生姜味辛、性温,入胃、脾、肺三经,功能散寒、止呕、开胃。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。所以生姜最适用于冬天风寒性的感冒、头痛、呕吐、腹痛、泄泻等症。
牛奶有补虚损、益肺胃、生津润燥等功效,常用于虚弱劳损及反胃噎膈(食道癌)。生姜与牛乳合用,由来已久。早在唐代《千金·食治》就记载牛乳“入生姜、葱白,止小儿吐乳”。
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