有个谚语,“一天一苹果,医生远离我”,这也直接说明了食用苹果的功效,一直以来,苹果都被公认为是能预防多种疾病的好水果。通常只是生吃苹果,其实煮苹果才好吃,而且还有很多意想不到的功效,加热后的苹果,会最大化的软化膳食纤维,从而营养最大化、更容易被人体吸收。
岑雅素老人尽管已经108岁高龄了,但岑老太气色好、中气十足,讲起话来,嗓门很大,是慈溪目前年纪最大的老人。
▲图中为岑雅素老人。
108岁高龄的岑老太长寿秘诀竟是什么的呢?岑老太最喜欢的就是每日一碗煮水果。
坚持吃几天煮苹果
“7甜头”或会悄悄上门!
现在不少人因为有着不良的生活习惯和饮食习惯,导致便秘,因为这个问题倍感烦恼,其实呢坚持吃煮苹果就有缓解便秘的作用哦,因为苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化,果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。
苹果煮着吃,能清理人体血液中的胆固醇,它含有的膳食纤维能把人体血液中的胆固醇分解和清理掉,经常吃煮熟的苹果,可以保护血管,也能预防高血脂的发生,如果觉得单独煮苹果没味道可以和猪肉一起煮,既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用,所以呢不如常吃煮苹果哦。
或许很多人都没有想到有治疗失眠的功效吧,苹果有记忆果的美誉,由于苹果中含有大量的氨基酸和有机酸,维生素等成分,食用煮苹果能够快速被人体吸收,能够起到益智健脑和提高大脑能力,让你越来越聪明,而且还能够缓解失眠的困扰。
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
好多人吃苹果肯定都是洗干净,直接生着吃啃了。不过在不忙的时候,偶尔动动手换个吃法也是不错的,煮苹果是一个不错的选择,不仅美味还有很多不一样的效果哦。
食材:苹果1个。
做法:
1.把苹果清洗干净,由于现在很多苹果都用农药喷过,因此在洗苹果时用点食用碱比较好,能中和残留的农药。
2.然后带着皮把苹果切成一小块一小块的。
3.锅里倒入适量水,烧开。
4.然后放入切好的苹果块煮一会儿,待苹果块变颜色即可。
5.等苹果凉到不烫嘴时即可享用了。
联系客服