处
暑
2021.8.23
《月令七十二候集解》中说：“处，止也，暑气至此而止矣。”处,止也，是暑气将止的意思，表示炎热的夏天将从这一日逐渐结束，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。处暑后如何进行养生，让自己更健康呢？今天我们邀请福建中医药大学国医堂中医健康管理（治未病）中心何海花主治医师来和大家谈一谈。
1
适时添衣
虽然说处暑过后，气温将逐渐降低，暑气渐渐远去，但天气还未出现真正意义上的秋凉，在晴日里的下午，天气的炎热不亚于暑夏，这就是所谓的“秋老虎”，防暑降温工作仍不可松懈。另外，从处暑节气后，气温变化比较明显，昼热夜寒是这一节气的气候特点，所以要注意随天气变化而增减衣服，小心受凉感冒，添衣时可遵循“春捂秋冻”的原则，不宜一下子添得过多，以自身感觉不过寒为宜，可有意识地让身体冻一冻，以提高人体的御寒能力。
2
早睡早起
处暑节气正处在天气由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时人们应早睡早起，保证睡眠充足，每天早睡1小时。早睡以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。午睡也是处暑时的养生之道，通过午睡可弥补夜晚睡眠不足，有利于缓解秋乏。
3
坚持锻炼
处暑时节讲究“安静性情”， 在运动方面应以“养”和“收”为原则，多进行舒缓、柔和的运动，以排除夏季郁积在体内的湿热。宜进行的运动项目有散步、快走、慢跑、健身操、太极拳、瑜伽等，处暑时节的运动强度不可过大，力度不求大汗淋漓，避免大量汗出而损伤阳气，只要能够达到改善身体血液循环、促进身体新陈代谢的效果即可。
4
安神定志
处暑时自然界出现一片肃杀的景象，人们易触景生情而产生悲伤的情绪，不利于健康。因此处暑时要注意收敛神志，使神志安宁、情绪安静，切忌情绪大起大落，平时可通过听音乐、练习书法、钓鱼等方式以安神定志。
5
润肺养胃
为了驱火祛暑，人们在夏天常吃一些苦味食物或者冷饮，往往会导致脾胃功能有所减弱。所以进补时最好选择那些“补而不峻”、“润而不腻”的平补之品，这样既营养滋补，又容易消化吸收。饮食宜益肾养肝，润肺养胃，少吃辛辣、烧烤类食品，以免加重秋燥，适当多进食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、海带、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类等食品。平时也可适量喝些金银花茶、菊花茶，但不宜太多，以免伤脾胃。
推荐粥品
番茄薏米粥
材料：番茄1个、薏米50g、糯米100g、冰糖。
做法：
1. 将薏米洗净后用清水浸泡2小时左右；
2. 将番茄洗净后去皮并切丁备用；
3. 糯米淘净备用；
4. 在砂锅中加入适量清水，烧开后加入薏米、糯米，煮至将熟时放入番茄丁、冰糖，再煮10分钟左右即可。
功效：清热解毒、生津止渴、祛湿健脾胃。
北沙参粥
材料：北沙参15～30g、粳米50g、冰糖。
做法：
1. 将北沙参捣碎后加水煎煮后，只取药汁；
2. 将药汁与淘净后的粳米一同加入砂锅中，再加入适量清水；
3. 用大火将其烧开，再以文火煮粥，待粥将熟时， 加入冰糖，再稍煮片刻即可。
功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
雪梨百合莲藕汤
材料：雪梨1个，百合15克，莲藕300克，冰糖适量。
做法：
1. 雪梨去皮去内核，切成小块；鲜百合洗净，撕成小片状备用；莲藕洗净（保留藕节），切成小块；
2. 把雪梨与莲藕放入清水适量煲约2个小时，放入鲜百合片再煮约10分钟，最后调味食用。
功效：清暑解热，润肺化燥。
何海花
主治医师
擅长：四季感冒、咳嗽、胃痛、胃胀、肝胆疾患、头痛、关节痛等内科病；月经不调、痛经、带下病、更年期综合征等妇科病症的诊治。
门诊时间：周一晚上18:00-21:00、周三下午：14:30-17:30
图文编辑 | 李 婷
审核校正 | 张玲玲
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