红薯产量好本来是一个好消息，但是因为储存的时间不长，不一会儿就烂了、发霉了，而且还是成堆成堆的坏，这让红薯生产户很是苦恼，导致每年可惜了那么多的红薯。现在小编提供一个小妙招，能让红薯保半年不坏，而且还更甜，什么好方法呢，跟着小编一起看下去吧！
刚从土里挖出来的红薯本身就是很潮的，所以先要在太阳下晒个一天两天，晒到红薯变得干燥才可以，要知道潮湿是引发发霉的首要原因。
为什么红薯会坏呢，还有一个原因就是已经有了坏的藏在红薯堆里。所以要挑出已经受伤的、破了皮的还有身上有明显黑点的（说明被虫咬了或是病菌）红薯，这种有点破损的红薯保存不了多久，必须提前吃完。
平常我们在农家经常会看到吊在半空中的篮子或者漏盆，里面装了一些干货，像是咸鱼、油豆腐或者晒好的豆角之类，有没有想过为什么呢，其实这就是隔绝地面，防止湿气让这些发霉。一般红薯搬运回来后，大多数人都是直接放在地上或者堆在墙角，地面湿气重，没几个时日，红薯就发霉了，所以最后，把红薯隔绝地面，准备几个大的厚实的纸箱子（吊起来的话太重）。
纸箱子用以隔绝地面，再用包装水果的泡沫网，没有的话就用旧报纸，将红薯一个个包起来放进箱里，最后放在一个通风阴凉的地方就行了。
这样“打包好”的红薯，在下半年开封的时候仍然是完好无损，香味依然，烤着吃蒸着吃随君的意。大家觉得这个方法怎么样呢，还是挺不赖的吧，保住了不少红薯呢？
