网红试吃东北“冻梨”,直呼太难吃,东北人不淡定了:我能吃十斤。估计有很多南方的朋友来过北方,有时候过来看一看雪景,在水果摊他们会碰到让他们很疑惑的水果,就是冻梨,看颜色估计他们心想这水果都坏了还在售卖。其实对于冻梨,东北人都很熟悉。在很早,它就是东北人冬天里最主要的的水果。
在冬天的时候进了腊月,东北那边就已经开始制作冻梨了,市场上也相继开始售卖冻梨。冻梨其实就是将普通的梨经过冰冻之后,颜色慢慢变成乌黑色了,用水洗干净之后,就可以享用了。它的味道是甜中带酸,又脆又软。还有那股清凉,吃了之后牙都冻得打颤,就像一股清凉冷到心里,这种感觉没法形容。
近日就有一个网红,网购了一箱冻梨。在他拆开箱子看到第一眼和老多朋友的反应一样,这个东西又黑又硬可以吃吗?他用刀切了切冻梨,没有任何反应。不禁感叹东北人民的牙口是真的好啊。随后他用盆接了热水,随后直接把冻梨扔进热水里。过一会子虽然冻梨的外面已经融化,可里面还是很硬啊。这种做法估计得让东北的朋友很无语。
这时候这名网红也着急了,抱怨到吃这东西真的麻烦。其实是他吃冻梨的方法错了,方法很简单,就是把冻梨直接放进凉水里面解冻,你会看见冻梨表面结上了一层薄薄的冰,这说明它里面已经化开了。对于他的这种解冻方法一般人真心是享受不了啊。
虽然方法不对,不过经过他的努力,他还是吃到了冻梨,赶紧尝了一块,随后就说:一点也不甜,还说感觉自己上当了。看到这东北的朋友坐不住了,纷纷发弹幕:不会吃就别吃!真心浪费我们大东北的美食,放下我来吃!其实对东北人来说冻梨是他们在冬天最主要的水果,没有之一,只是萝卜青菜各有所爱,你不爱也不能诋毁它。你们感觉呢?