我们的人体每天都需要摄入不同种类、不同营养的食物才能够满足身体各个器官所需要的物质。饮食和身体健康有着紧密的联系，如果长期只偏爱吃一种食物，身体健康的天平可能就会倾斜，身体的免疫力可能会下降，就容易得病。
有的人身体上有比较多的赘肉，看起来胖。但这类人也不是天生就是这样的，他们或许摄入了过多的多油、多脂、多糖的食物。这些食物有大部分物质是很难被消化出去的，所以就储存在了体内转化成了我们所看到的赘肉。当然，它还有一部分可能会被人体转化成胆固醇存留在血液里，如果胆固醇累积的越多，堵塞血管的可能性的就越大，特别对于中老年人和肥胖人士而言。
胆固醇高的人，少做三事，谨记三点，胆固醇悄悄降，不给血管添堵
谨记三点
一、控制体重
体重与脂肪和胆固醇有着密不可分的关系，在平常的饮食选择中，不要吃太多油腻且容易导致胆固醇升高的食物。饮食对于胆固醇高低的影响还是很大的，对于肥胖人士而言，要严格控制自己的饮食选择，稳定体内胆固醇。体内胆固醇的升高容易对身体各器官的新陈代谢产生不好的影响，这对肥胖人士是很不友好的。要想有效地控制胆固醇的提升，就要学会控制体重，运动瘦身是一个不错的选择。
二、良好的饮食习惯
对于胆固醇高的人来说，高热量的食物是不可取的。像油条、包子、汉堡包之类的食物都是要少吃的，这类食物会提高你体内的脂肪含量，会产生一些不必要的有毒物质。人体要是吸收了这些物质，代谢会变得缓慢，细胞病变的可能性也会加大。我们应当多吃些如玉米、胡萝卜、冬瓜之类的食物，这类食物可以有效的降低体内的胆固醇，帮助你养成良好的饮食习惯。
三、多吃粗粮
粗粮其实就是指各种豆类及谷物类，因为粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，所以它可以帮我们降低胆固醇高的风险。早餐可以吃点燕麦，不仅营养丰富，还能够净化血液、软化血管，调节人体的消化功能。不过对于中老年人而言，也不要吃太多。
少做三事
1、吸烟喝酒
持续的吸烟喝酒会给人体带来很高的危害，体内的毒素会增多，代谢会变得缓慢，血液的循环和肠胃的消化能力也会受到影响。如果体内的脂肪和毒素都得不到有效的排解，胆固醇就会有升高的危险。血液里的毒素增加还容易导致血压升高，增强血管压力。
2、使用猪油炒菜
在能用花生油、山茶油、苏子油去炒菜的时候，尽量不要使用猪油去炒菜，因为猪油热量高、胆固醇高，吃多了容易导致自身胆固醇的提高。
3、不喜欢运动
当我们体内的新陈代谢速度处于正常状态时，我们的身体会是健康的。不运动或者缺少运动，会导致我们体内的新陈代谢速度变慢，不利于胆固醇的降低。适当的运动，可以让我们体内的新陈代谢速度加快，促进体内脂肪、毒素的排出。对于胆固醇高的人来说，可以起到很有效的降胆固醇作用。
