UC头条：鸡蛋配一宝, 常吃睡眠好了, 眼睛亮了, 肝也越来越好, 可以试试

我们的生活中离不开鸡蛋，它是一种对人体极好的食物。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。还有各种微量营养成分，对健康大有裨益。

吃鸡蛋能够摄取足够的脂肪和胆固醇，在人体的新陈代谢中提供足够的能量，从而使人体免疫力提高，少生疾病。鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。还能保护视力，明亮眼睛、具有使皮肤光滑美艳的作用。还可以补肺养血、滋阴润燥，促进睡眠，修复受损的肝细胞。

荠菜是富含纤维素是野菜，可促进身体排毒功能，荠菜中含有大量的胡萝卜素，有明目的功效；所含的橙皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤。它肾阳虚衰型老年腹泻等有很好的疗效。所以鸡蛋和荠菜煮，睡眠好了，眼睛亮了，肝也越来越好。