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随着人体变老,新陈代谢速度会减缓,身体机能和能量转化效率下降,某些食物的摄入会格外重要。
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下面10种食物富含有助长寿的抗氧化物、维生素和矿物质,没有一样特别贵的,你想要哪种呢?
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石榴
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可以延年益寿,因为它含有一种叫做尿石素 A的分子,它可以被肠道内的微生物转化,从而让肌肉细胞保护自身不衰老。
葡萄酒与巧克力
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优质巧克力和美酒是人生一大乐趣,更重要的是还能延年益寿。它们是白藜芦醇的重要来源,这种强大的化合物可以逆转细胞老化的迹象。为了达到完全抗衰老的效果,一定要吃足黑巧克力和红酒。
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酸奶
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酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素。
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酸奶比牛奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也随之提高。特别是对乳糖不耐受者,喝酸奶基本不会发生腹胀、气多或腹泻的现象。所以,不爱喝牛奶的人,可以通过喝低温冷藏的酸奶来替代牛奶,增强免疫系统,促进新陈代谢,从而使你更年轻和健康。
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沙丁鱼
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可降低心脏病和糖尿病的风险。虽然各种脂肪鱼都含有Ω-3脂肪酸,但其中沙丁鱼是最好的来源。此外,由于沙丁鱼很小,处于食物链的底部,与金枪鱼和鲑鱼这样的大型鱼类相比,它们不容易受到毒素的污染。
椰子
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椰子可以防止 DNA受损,从而延缓大脑衰老。同样能帮助人类大脑保持年轻。
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胡萝卜
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胡萝卜是一种典型的健康食品,胡萝卜亮橙色的类胡萝卜素不仅能延缓衰老,而且能使你对异性更有吸引力。
红薯
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甘薯不应仅仅是餐桌上的配角,根据其延年益寿的特点,应该是用餐时的主角。甘薯,特别是紫薯,富含花青素,这是一种能减少癌症风险和延长寿命的化合物。
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萃枫苷
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老人想要补充脑部营养,萃枫苷少不了。它里面含有多种不饱和脂肪酸和多种人体必需的常量元素和微量元素,被称为“天然脑黄金”。
有研究表明人体适当补充萃枫苷会对老年痴呆,脑瘫,脑中风、健忘、记忆力衰退,神经衰弱、失眠等脑部问题有不错的改善,同时也能够保养脑部神经,维护脑部健康,所以老年人多吃点准没错。
核桃
食用坚果可能是你为了健康所做的最佳选择之一。调查显示,每周吃坚果,尤其是核桃超过三次,人们的寿命可以延长2-3年。由于坚果能显著地降低人们患癌症和心脏病的风险,但是要注意的是,花生酱不会有这种效果。
豌豆
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豌豆不管是绿的还是黄的都没关系。研究人员表明,食用熟豌豆和其它豆类,可在细胞水平上延缓衰老,而纤维和抗氧化剂则能使其长寿。
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实际上长寿并不像想象的那么难,要我们在日常生活中一点一点地去做,尤其要注意营养,保持良好的生活习惯。
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