普洱饮用误区科普 细说普洱茶的副作用

【一道茶网 茶学院】普洱茶的养生功效，早已深入民心，且因为其具有减肥功效，也深受广大女士喜爱。但关于普洱茶的副作用，也一直是争议不断，对于普洱茶的饮用误区也确实是普遍存在的。对此，本文将就普洱茶的副作用作深入的探讨，希望给广大爱茶人士提供一定的参考和指引。

喝普洱茶的误区大概可以总结为以下几个方面：

误区一：片面强调泡普洱茶水温必须高，所以长时间反复高温加热。

冲泡普洱茶对水温要求比较高，高水温冲泡下茶香气滋味才出来，为了强调普洱茶的这个特性，所以，许多人每次泡茶都要把水反复烧开，有的干脆让水壶一直在烧，白雾缭绕，其实这样并不好。我们日常饮用的水中含有多种矿物元素，另外还有微量的有机磷等有机化合物以及一些用于消毒的滤制剂，也就是漂白粉。正常状况下的滤制剂是没有毒的，而滤制剂和有机物在一定条件下就会形成一些新的物质，比如三氯甲烷、氯乙酸、硝酸盐，在经过反复加热后，就会对这些物质产生催化作用，而水中的有机物在反复加热的催化过程中，会产生超标的三氯甲烷。长期饮用这种水会对胃肠功能产生不利的影响。出现暂时的腹泻、腹胀，严重的可能会引发癌症。反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

误区二：生茶比熟茶更养生。

生茶比熟茶更养生这个说法是错误的哦!

1、其实生茶比较霸道，熟茶相对平和，生的普洱茶更接近绿茶，体质较好的人比较适合，但如果患有胃病，最好不要喝了。

2、熟茶的茶性较为温和，各种体质的饮茶者都适合，从这点来说，熟茶相对养生。

但这并不是熟茶比生茶好的意思，两者制作工艺不一样，在养生方面各有优点，并没有可比性。

误区三：过量或者不分时段饮用普洱茶。

普洱茶熟茶是养胃的，一般来说可以放心长期饮用，生茶长期饮用会伤胃，因为生茶中有茶碱，熟茶中没有，所以熟茶不伤胃，而且不影响睡眠。低血糖的人群建议少喝生普洱。专家一般建议饭后半小时和普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。再有，睡前一般不建议饮用普洱茶，以免影响睡眠。

对于女性茶友喝普洱茶，还有必要注意以下几点：

1、怀孕期喝普洱茶注意：浓茶会增加心跳次数，同时也会增加孕妇的尿量，这样会导致孕妇的心脏和肾脏负荷的加重，甚至会造成妊娠中毒症，所以还是建议孕妇少喝茶为妙。

2、哺乳期喝普洱茶注意：茶中的咖啡碱可渗入体内，哺乳期的妈妈喝了以后，会间接影响婴儿哦，这对婴儿的身体健康非常不利。

3、生理期喝普洱茶注意：普洱茶茶叶含有的鞣酸会阻碍我们肠粘膜对铁质的吸收，严重减低铁质的吸收程度，容易造成肠道和食糜中的铁质或铁结石沉淀。

总的来说，普洱茶是一种适合大多数人是养生茶类，只要在选择饮用过程中因人制宜并且注意一些小细节，必然能让广大茶友品味到普洱的独特魅力。