我做的这款蛋糕为了配合当日的中式主题，采用了艳丽的中国红做为底色，顶部选择了中式比较传统的剪纸图案——龙观呈祥，并涂以金色，突出华贵，每层蛋糕周围裹以金色锻带，整体感觉都符合中国传统婚礼的主基调，红色与金色。
装饰的小花用以小朵紫红色蔷薇，与婚礼主调的玫瑰互不冲突，颜色也能在红色上有所突出。
不过翻糖蛋糕的糖皮对于国人的口味来说可能过甜了，所以可能蛋糕体更受欢迎一些。里面是用巧克力海绵蛋糕配以巧克力酱抹面，味道比较醇厚的。
看到新娘新郎满意的表情，很高兴这个蛋糕可以为你们的婚礼增色，这么辛苦的赶制也算没有白费。嘻嘻。
灵感来自www.tmydcake.com的一款中式翻糖婚礼蛋糕,感谢甜蜜约定的老师无私而又耐心的指导.
先来张全貌,蛋糕放在一张八仙桌上,铺了红布,后面的花瓶是现场酒席的桌花富裕出来的两个.蛋糕是分两个盒子拿过去的,十寸的放在圆盒子里,8和6的撂在一起放在一个盒子里运过去的.
摆好了,插上小蔷薇,原来花茎应该是缠保鲜膜或者锡纸再插进蛋糕里的,这个我倒是没有想到,只是用医用酒精给花茎消了毒.蛋糕摆好之后撒上花瓣衬托.
顶层细节
鲜花细节
全貌图
