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西凤的差强人意与汾酒的喜上眉梢

前日,中国酒业超级自媒体“酒业家”发布了一篇关于徐可强执掌西凤酒业六年的评论文章,瞬间引起了酒类行业轩然大波。其实自2017年2月,西凤股份召开2016年总结大会前宣布徐可强任期届满,不再担任西凤股份有限公司总经理后,西凤酒业内部以及行业内,关于徐可强去向消息鲜有报道。

一方面是西凤内部也没有提及徐可强在任职期间的只言片语。另一方面,行业人以及行业媒体也未触及关于此事的半点消息。

一、徐可强和李秋喜,同时开考的成绩单

如果我们对徐可强在西凤的这六年工作,做一客观的评价时,我们又不得不想起汾酒的李秋喜。

虽然李秋喜在2005年就担任汾酒集团总经理,但直到2009年12月,李秋喜才全盘掌控汾酒,也预示着汾酒开启了李秋喜时代。

而徐可强是2010年12月正式执掌西凤,在时间上相差一年。

从个人角度而言,李秋喜和徐可强在酒行业都属于举足轻重的人物。

从两个人掌权的两个企业来讲,前汾酒的李秋喜时代和前徐可强的西凤时代,两个企业都属于老四大名酒,而且从销售额上讲,据资料显示,当时汾酒销售额还比西凤要低一些。但2014年,在李秋喜时代下,汾酒就完成了百亿目标。而西凤在徐可强卸任至今,还尚未完成百亿目标。

徐可强掌权西凤后,为西凤的未来发展做出一个宏伟的发展战略:1、一进军中国白酒“百亿俱乐部”;2、用5年时间再造一个新西凤;3、是实现企业主板上市。

李秋喜掌权汾酒,提出“大清香时代”与进军百亿俱乐部的远大目标,与徐可强的西凤酒发展目标有异曲同工之妙,可是行业普遍不看好李秋喜这个行业新兵的汾酒前途。

但被媒体称为行业三把火枪手、被人们尊称的徐老爷子徐可强头顶五粮液原总经理的巨大光环执掌西凤,行业内瞬间一片赞誉之声,西凤酒的前途普遍被看好。

此时此刻,李秋喜的汾酒与徐可强的西凤酒可以说同时敲响开考的铃声。

短时间内,李秋喜执掌的汾酒很快找到了品牌发展的诉求灵魂,李秋喜所塑造的“中国酒魂”,准确定位了汾酒。李秋喜以壮士断腕的勇气把影响汾酒发展的低价浓香“杏花村”全面清理整顿,汾酒真正开启了“大清香时代”。这让所有行业人士看到了一个战略家李秋喜、管理铁腕的强人李秋喜。随后汾酒集团三大品牌“青花汾酒、杏花村、竹叶青”全新开启,汾酒发展驶向快车道,2014年在行业一片惊叹省中汾酒跨入中国白酒百亿俱乐部,昔日的“汾老大”宣布王者归来。直到现在,“中国酒魂”依然是汾酒这个王国上高高飘扬的一面旗帜。

而西凤酒的品牌灵魂是什么?历代的西凤人有不同的解读,杂乱无章!徐可强上任伊始,广大西凤酒的拥护者寄希望徐老爷子给出一个大战略家的超级定位。2011年,被定位成西凤酒唯一的核心战略品牌酒中凤凰“凤香经典西凤酒”宣布上市。在一片赞歌声中西凤酒正式进入徐可强时代,与此同时,凤香经典开启了西凤酒全国化时代。

徐可强对凤香经典寄予厚望,当年4.2亿豪夺央视广告投放量亚军,仅次于茅台的4.8亿,当时如日中天的洋河、五粮液、郎酒也只能屈居西凤之后,让我们看到徐可强在品牌宣传上的魄力和胆识!

但是,凤香经典的市场推动并没有预期的那么顺利,招商布局和市场动销出现了重大问题。当大家拭目以待静等徐老爷子手中的魔法棒如何让誉为酒中凤凰的凤香经典一飞冲天时,西凤酒的又一核心战略产品“大凤香”上市。随后,“凤翔烧”、“旗帜西凤酒”战略产品相继上市。

西凤酒的销售额徘徊在三四十亿停滞不前。

老爷子执掌西凤酒六年,推出4款战略产品,有人笑言,徐可强六年四次重立西凤酒的“东宫太子”!!

总结徐可强执掌西凤酒的六年,用一个字形容:“急”!通过西凤酒这六年的发展可以看出,西凤酒存在的问题徐老爷子显然看的很明白,但是在产品战略方面一直落后于市场的发展节奏。徐老爷子太急于证明宝刀未老、魔法棒健在,一直在不断用新战略弥补老战略的不足,因此才出现了“朝令夕改”的管理问题,让客户对西凤酒管理意见很大。虽然徐可强为西凤酒发展的战略定位是“回归四大名酒,跨入百亿俱乐部、西凤酒股份上市”,但是,在具体执行战略上调整不力,导致了发展滞后!让西凤在发展战略和品牌定位、人才梯队、资本市场等都与其它大名酒拉开了很大的距离,可以说让西凤大伤元气,西凤在战略产品定位和发展上错过最佳历史机遇。

有酒业专业人士曾表示,西凤酒从酒鬼挖徐可强过去本身就是一个错误,西凤酒需要一名运筹帷幄、决胜千里的元帅,但是老爷子只是扬名立万的大将军,西凤酒需要王国春式的真正帅才!

事实证明也是如此!只能感叹,西凤酒挖错了人!

二、徐可强的最大败笔

老四大名酒,都有自己的香型属性,李秋喜时代下的汾酒亘古不变的是清香,而西凤就是凤香,这是西凤灵魂最直白的体现。

凤香经典的失败,以及大凤香等产品在市场上的反馈,让徐老爷子也意识到了核心战略产品的重要性,然而天不遂人愿,他的努力均告破产。

但为了让西凤走上快车道,并实现百亿战略,许可强在最后三年的时间里,做了以下几点部署:1、主导厂商联盟。2、靠开发新品来增大销售额。3、最后主导旗帜西凤,捆绑有实力的经销商。

但在浓香产品的开发上,给西凤带来的异地灌装、大量开发浓香低价产品实在不是一个很明智的决策,这对西凤品牌影响十分大,很大程度上伤害了这个四大名酒的金字招牌,尤其在浓香产品的“年份”方面,几乎失控,可以说这一个最大的败笔。

因为这一行为将是西凤未来发展中深远的病根,对西凤凤香的灵魂特色的放弃是极大的错误,让西凤在消费者心目中不知如何选择的阴影很难走出来,导致西凤的核心理念无法和消费者对接,无法植入到消费者的心智中。

这一举措,让西凤错失了6年的发展机遇,而且在未来几年西凤纠错的成本会太高太大。

三、西凤模式,是西凤目前最好的模式

西凤模式,归根结底就是“以大客户为中心和重心”的开发模式。

其实企业在一定时候选择一定的发展模式,肯定是有一定风险的,毕竟在大环境最不好的时候,西凤还保持了稳定的发展。

但话说回来,经销商开发模式不仅仅是西凤一家独有的,五粮液、泸州老窖也是品牌运营的受益者。虽然近几年五粮液、泸州老窖开始大力度砍掉运营品牌,这是企业发展到一定时期的必然行为。

西凤一直走的是经销商开发模式,这也适应了当时西凤“名酒归来”的初级阶段的实际情况,打开了西凤发展的局面,使西凤迅速地壮大了实力,奠定了进一步扩张的条件,并形成了具备一定竞争力的原有的西凤产品群,成就了西凤在陕西一家独大的绝对强势地位。

徐可强想试图改变这一模式,但通过凤香经典,老爷子也意识到了其他模式不太适合西凤的发展,于是他在后期用旗帜西凤倡导了厂商联盟,厂商联盟说白了还就是经销商开发模式的放大版。

当然,这种模式对西凤的西凤的发展起到了积极贡献,但凡事有利也有弊,西凤要想走得更远,做的更大,还是需要有企业自己的产品,大单品、重点产品、形象产品是必不可少的。

就目前的西凤状况来讲,已经错失了6年的发展机遇,经销商开发模式也许是西凤最好的模式。

四、6年,给西凤留下了巨大的悬念,西凤格局重启

徐可强的6年,为西凤倡导了“回归四大名酒,争创百亿俱乐部”的鲜明旗帜,也为增大西凤销售额和为西凤上市做了很多努力。但也让西凤由此走上了一条“重启”的道路。理由如下:

1、西凤的核心灵魂没有抓住,没有给西凤留下如汾酒“中国酒魂”这样震耳发聩的定位。

2、核心战略产品没有塑造成功,让6年后的西凤依然走的是“有凤无头”的路子。

3、6年时间没有一款产品成功,唯一的西凤375,还是西凤酒上任领导者手中开发的产品。

4、国企改革不彻底,让西凤依然环绕在6年前的体制中。

未来的西凤,势必要突破以上四点,重新开始定位,开启“重启”之路。

五、西凤酒归根结底还是西凤人的西凤

N年前,和西凤处于同一阵营的汾酒,深刻地告诉了西凤这样一个道理,只要明晰了战略,理顺了思路,大力强化营销组织建设,改善和提升市场快速反应速度,释放品牌的巨大潜能,产品根本不是问题。

但西凤依然是属于西凤人的,因为只有西凤人才能体会西凤的灵魂,只有西凤人才能明白西凤目前的状况,只有西凤人才能“对阵下药”,只有西凤人才知道西凤需要的是什么,三秦大地人民需要的是什么。

因为西凤的前景是无限的。但由于发展阶段的不同,西凤的内部调整在适应行业的趋势上表现得相对滞后。简单地说,未来西凤增长和发展的关键在于能不能顺应行业发展趋势——以消费者为中心的直面导入,深刻认识自身品牌的价值,并将这种品牌价值通过商业规则转化为现实的增长和竞争力。

西凤当前发展的瓶颈并不在于现实中那些细枝末节和具体问题,而在于西凤人的战略抱负和雄心,就像当年李秋喜对汾酒的战略抱负和雄心一样,在于能否快速适应行业趋势。

在行业深度调整和行业集中度提升愈发明显的今天,主要名优骨干企业在行业中占据的地位和比重越来越大,西凤应该做的是内部压缩和停止开发产品、逐渐缩减产品线、强化和打造核心主导产品。只有这样,西凤潜藏着的品牌能量才会发挥出来。

六、徐可强的6年,主要标志性事件回眸

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