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盘点十类“烧心”的食物,铁打的胃也受不住……

  或许你也有过这样的经历:

  吃着吃着东西,突然觉得胃痛,胃里有烧灼感,甚至喉咙开始反酸水……

  这一系列反常的现象,就是烧心的症状。
 

 

  烧心通常是因为胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加所致。患者感觉胃部及胸口灼热,有时喉咙也会反酸水。

  除了胃炎和胃溃疡等疾病之外,饮食不当也会引发或加重烧心。

  王连坤主任总结出加重烧心的10种食物,提醒有烧心症状的人少吃或避开以下食物。

  01、咖啡

  咖啡和茶等食物中所含的咖啡因会导致食道下端括约肌松弛,进而更容易发生食物反流,加重烧心症状。
  02、巧克力

  除了咖啡因的作用之外,巧克力还会导致肠道内细胞释放大量的5-羟色胺(欣快感神经递质),使食道下端括约肌变得更松弛,胃酸更易反流,烧心加重。

  03、辛辣食物

  对味蕾具有刺激作用的辛辣食物会引发和加重烧心症状,临睡前吃辛辣食物,烧心更明显。

  建议,吃完辛辣食物后最好不要立即上床睡觉,应该至少保持身体直立2小时。

  另外,吃完辛辣食物后,最好喝点牛奶,以免肠胃不适。

  04、柑橘类水果

  柠檬和橘子等水果中含有大量柠檬酸。酸性过高的食物会刺激胃,产生更多胃酸,进而增加食物反流和烧心症状。

  05、比萨饼

  比萨饼中高酸性的番茄酱和高脂肪的奶酪会使胃部排空速度减慢,再加上香肠、大蒜和洋葱等食物,比萨饼更容易加重胃灼热。

  06、薄荷

  薄荷具有健胃功效,有助胃肠肌肉放松,发挥镇静和麻醉作用。不过同时,薄荷也会放松食道下端括约肌,导致烧心症状加重。

  07、汉堡

  研究发现,汉堡中的牛肉馅和奶酪都是高脂肪食物,既会延迟食物在胃部滞留的时间,也会导致食物下端括约肌松弛,进而引发烧心或加重食管反流。

  08、番茄

  番茄沙司、意大利面调料以及比萨饼酱等含有大量番茄的食物酸性很高,胃灼热患者最好敬而远之。

  09、全脂牛奶

  低脂牛奶具有缓解胃部不适的作用,但是全脂牛奶却会引发或加重烧心症状。

  10、油腻食物

  油炸或者油腻食物不容易消化,增加胃酸反流几率。烧心患者饮食应以少油清淡食物为主。

  值得注意的是胃食管反流、慢性胃炎、消化道溃疡等均会出现烧心的症状,如果长期不治疗会导致疾病加重,后期更难治疗,因此,出现烧心,同时伴有其他症状如胃痛、胃胀、嗳气、大便不畅等时应及时到医院进行胃镜检查。

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