「美味看得见」

青的草，红的花，黄的光
斑斓五彩的世界
编织出令人难忘的夏天
往事千般，笑数柴米油盐
但求淡淡相依
尝尽人生百味

—— 柠檬百香果鸡爪

食材

鸡爪15个，柠檬1个，百香果1个，青椒2个，红椒2个，香菜4根，蒜2瓣，姜适量。

步骤

1、鸡爪洗干净，水煮开后，放入鸡爪，并放入3片姜片。

2、煮鸡爪的时候，先把配菜都切碎，准备好。

3、鸡爪大概煮20分钟后，捞出，并过冷开水。

4、过完冷开水后，将鸡爪和配菜倒入一个盘子，再加入盐，味极鲜，油，和白醋（根据自己的口味，适量），搅拌均匀就OK了。

由淡至酸，由鲜至辣，

辣中带柔，爽快可口。

柠檬和百香果的酸，

比白醋的酸，来得更加浓烈，

俏皮清爽，又生津开胃。

与青红辣椒的辣味结合得恰到好处，

挑逗舌尖味蕾。

一边煲《延禧攻略》这剧，

一边啃着鸡爪，

惬意无比，

每一根都啃得津津有味，

连骨头都不放过，

好吃到根本停不下来。

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