铛铛铛铛……
今天是正月二十九,
是农历正月的最后一天!
2018年已经过了1/12,
小伙伴们都准备好迈向全新的一年了吗?
明天就是农历二月的第一天,
我们也将要迎来年后的
第一个传统节日——“二月二”~
俗话说的好,
“二月二,龙抬头”,
很多人选择这一天给孩子剃头,
寓意是希望孩子健康成长,
长大后出人头地;
大人们选择在这一天理发,
也是辞旧迎新,
希望带来好运。
但在福州二月二的习俗中,
还有哪些你不知道的事儿呢?
快来跟小编一起看看吧!
很多老福州一定清楚,
在农历二月二当天,
还有一件比剪头更有氛围的传统——“吃咸粥”!
说到这里,
小编忍不住咽了咽口水。
说起二月二的咸粥,
起源于旧时福州,
因物资匮乏,
节俭的主妇会把正月未吃完的食物混在一起,
煮成稀饭,
全家人聚在一起把粥吃完,
这个年也就过完了!
吃咸粥体现福州人不能铺张浪费、
勤俭持家的传统美德;
但这个习俗发展到今天,
已经成为一种属于福州人的老味道,
这个让小编口水直流的味道,
就是将糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、肉丝、海蛎等一起煮成的咸味稀饭~
是不是超丰盛的说~
除了咸粥,
福州的二月二还被赞为“百花生日”,
也被称为“花朝节”。
清代张春华《沪城岁时衢歌》
之一《咏花朝》诗云:
春到花朝碧染丛,枝梢剪彩袅东风
蒸霞五色飞晴坞,画阁开尊助赏红
福州城内大户人家,
庭院园林,姹紫嫣红,
定有“赏红”的活动;
而在郊外的农家,
却有自成的俗例,
“二月二,食粿饵,耘田选秧地”。
因这时节春耕正忙,
要选好秧地,谷种落土,
希望育秧快速,早接插秧。
不管是在城内的大户人家,
还是在郊外的人家,
二月二都是一个让人兴奋的节日!
大地回春,
天气也变得天朗气清起来,
在“花朝节”当天,
享受温暖的气息,
感受百花齐放的舒适感,
喝上一碗亲人煮的“粥”,
这样的新年过得才算圆满,
你说呢?
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