1 、糖尿病患者
桃子的含糖量高,每 100 克桃含 7 克糖。
糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
桃子可吃但不可过量,尤其对于 5 种人来说,更应节制,少吃甚至是不吃桃子。
只要饮食的卡路里控制得好,糖尿病患者每天可吃半个到一个中型的桃子。
血糖控制除了服用西药,也可从中药、针灸、饮食及运动来控制。
如果糖尿病患者血糖控制不好,每天可通过 30 至 60 分钟的轻快慢步来消耗多余的血糖。
2 、多病体虚及胃肠功能太弱的人
由于桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,不宜食用。
桃含有苹果酸、柠檬酸、果胶质、蛋白质、脂肪和矿物质钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分 这其中,矿物质,如 钙、磷、铁都属难消化的物质。
除桃子外,在水果中杏、李、香蕉等都含有丰富的矿物质,多食会伤脾碍胃。
多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人,也不宜进食油腻煎炸(属大量大分子物质)不易消化的食物,应多食清淡及半流质食物,如 淮山粥、莲子粥等健脾食品。
3 、平时内热偏盛、易生疮疖的人
桃味甘性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。
李时珍曾说 “生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。”
对于内火偏盛的人来说,最好不吃桃子,要吃也最好限制在一天一个。
4 、婴幼儿
婴幼儿肠胃消化能力弱,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。
桃子过敏有两种
一种是吃了桃子 5 至 15 分钟后,口和喉部出现瘙痒和红肿现象。
如果将桃煮熟才吃,敏感原就会消失。这类患者可吃煮熟的桃。
另一种是桃子蛋白引起的敏感,吃了桃子后出现风疹、腹部疼痛、呕吐等危害生命的症状,尤其是连皮一起食用,这类患者连煮熟的桃都不可以吃。
以上两种敏感患者,一般也会对苹果、李子、杏、桃、香蕉等有类似的敏感现象。
父母发现婴儿有这类反应,应马上停止孩子食用桃子并送院求医。
中药如桑叶、苏叶、牡蛎、珍珠母、神曲、木香、蒲公英等有止痒解敏感的作用。
温馨提示:孕妇过量食用生热可能引起急性流产、出血等。桃子性温,具有润肠、活血的功能。一般润肠、活血的食物和药物都易引起流产出血,临床都禁忌孕妇服用。怀孕期间,黄体素增加,孕妇体内多偏温燥,所谓“孕妇一把火”,而桃子性温,多食会加重孕妇的燥热,造成胎动不安而流产,所以孕妇不适合食用。
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