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南方地区

  (1)南方地区指秦岭、淮河以南的部分省区,包括湖北、湖南、广西、广东、江西、浙江、福建、海南、重庆、贵州、云南及四川东南部12省区。推荐使用婆罗门牛、西门塔尔牛、安格斯牛和婆墨云牛。

  中原地区

  (2)中原地区包括山西、河北、山东、河南、安徽和江苏6省区。推荐西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛和皮埃蒙特牛等国外肉牛品种,或本地区良种黄牛鲁西牛、南阳牛。

  东北地区

  (3)东北地区包括黑龙江、吉林、辽宁3省和内蒙古东部地区。建议使用西门塔尔牛、安格斯牛,夏洛莱牛、利木赞牛以及黑毛和牛进行杂交改良,同时国内品种如秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛、延边牛等也推荐使用。

  西部地区

  (4)西部地区包括陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆、内蒙古西部及四川西北部等8省区推荐使用安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛,夏洛莱牛,适宜推广的国内品种为秦川牛;四川西北地区牦牛品种和数量相对较大,已形成优势产业,应重点推广大通牦牛等牦牛品种。

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