今日立冬，冬季来了，有哪些食物值得推荐，适合滋补食用？

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各位看官，今日立冬，寒风乍起，大自然给我们送来了冬季的请帖。

咱们中华儿女向来讲究应季而食，冬天里，哪些食物是我们的“宝藏食材”呢？今天小二君就和大家一一介绍！

一、栗子——肾之谷

首先出场的，是那香甜可口的栗子。

栗子被称为“肾之谷”，中医认为它有补肾健脾之效。冬天天寒地冻，正是肾气最需滋养的时节，而栗子的甘温之性，恰到好处地填补了这一空缺。

不过，栗子虽好，但也要适量。吃多了容易胀气，尤其是脾胃不好的老人家，更要留心。

二、生姜——暖身之宝

说起生姜，很多人只知道它是厨房里的调料。但其实，生姜还是一味中医里的良药。

冬天吃姜，能温暖脾胃，驱散寒气。特别是对于那些容易手脚冰凉的人来说，生姜简直是个“暖宝宝”。

最简单的吃法就是泡水喝。一杯热水，几片生姜，冬天的寒冷就被赶走了大半。

三、红薯——平民燕窝

红薯大家都不陌生，但你知道吗？在古代，红薯可是被称为“平民燕窝”的。

燕窝虽好，但价格昂贵，不是人人吃得起的。而红薯价格便宜，营养价值却很高，不仅能补虚乏、益气力，还能健脾胃、强肾阴。

更重要的是，红薯里含有大量的膳食纤维，能帮助我们预防冬季常见的便秘问题。

四、萝卜——通气之王

最后来说说萝卜。冬天吃萝卜，那是古人的智慧。萝卜能清热解毒、止咳化痰，是冬季养生的好食材。

特别是对于那些因为暖气或空调而感到干燥不适的人来说，萝卜简直是救星。

不仅如此，萝卜还有很多吃法。可以炖排骨、可以炒菜、可以做咸菜，还可以直接生吃。可以说是“文武双全”，既能上得了厅堂，也能下得了厨房。

五、牛肉、羊肉、狗肉——温补三剑客

在冬季，为了抵御寒冷，我们的身体需要更多的热量。牛肉、羊肉、狗肉这三种肉类，都是温补的好食材。

它们富含蛋白质和热量，能够帮助我们在寒冷的冬天保持体温，同时也有滋补身体的功效。

但是这三种肉类都属于高热量食物，过量食用可能会导致肥胖等问题，所以适量食用是关键。

六、黑豆、黑芝麻、黑木耳——黑色养生三宝

在中医理论中，黑色食物有补肾壮阳、温中祛寒的作用。

黑豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，是冬季补肾的好食材。

黑芝麻具有滋肝养肾，润燥滑肠的功效。

黑木耳富含丰富的营养物质，包括蛋白质、纤维素、维生素B、铁质等，对于补血养颜、保护心血管、增强免疫都有很好的效果。

小二君说

以上食材，都是冬天的宝藏食材。但话说回来，食材虽好，也要适量为之，过量则反受其害。另外，每个人的体质都不同，适合别人的未必适合自己，所以大家在食用时还要根据自己的身体情况来调整。

立冬已至，愿各位看官都能吃得健康，过得愉快！