入冬要喝汤，但喝汤时要注意，9 种方法让你更健康！

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今天我们要聊聊关于喝汤的那些事儿。汤，是中国餐桌上的绝对主角，不论是家常便饭还是餐馆宴席，总有一款汤品为你奉上。尤其是冬季，小二君曾写过多喝汤有好处！点击查看→《立冬一碗汤，不用医生帮！推荐 3 款 滋补汤，暖身驱寒又开胃！》

但，你知道吗？喝汤也有讲究，想要喝得健康，更需技巧。接下来，就为大家带来9种方法，让你喝汤更健康！

1. 选择对的时间

古人云：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”说的是早上喝点淡盐水，晚上则喝点蜜汤，这不仅是养生的方法，也是喝汤的最佳时机。早餐时来碗热汤，可以滋润肠胃，为一天的工作做好准备。

2. 食材新鲜是关键

选用新鲜的食材煲汤，不仅能够保证营养不流失，还可以确保汤的口感鲜美。记住，新鲜食材是汤的灵魂！

3. 慢慢煲，营养全释放

常言道：“煲汤要慢工出细活。”长时间的低温慢煲，能够使食材中的营养充分释放，更易被人体吸收。

4. 去油减脂，轻松喝

汤品中的油脂是让人头疼的问题，但只需在煲汤完成后，待汤冷却，油脂便会凝固在汤面，这时轻轻撇去即可。

5. 加点醋，钙质满满

在煲骨头汤时，加点醋可以使骨头中的钙质更好地溶解在汤中，既提味又补钙。

6. 适量食盐，健康无忧

喝汤时，食盐的添加要适量。过多的食盐不仅影响汤的口感，还可能对健康造成威胁。

7. 汤渣同食，营养不浪费

许多人只喝汤不吃渣，其实汤渣中的营养也很丰富。将汤渣制成小吃或配菜，既不浪费又能增加营养摄入。

8. 避免过热，食道更健康

虽然热汤在冬天能带来暖意，但过热的汤却可能烫伤食道。所以，喝汤前一定要确保温度适中。

9. 多样化选择，营养更均衡

不要只盯着一种汤品不放。多样化的选择不仅可以满足口腹之欲，还能确保营养的均衡摄入。

小二君说

虽然汤品美味可口，但它并不能替代正餐。喝汤的目的是为了补充营养，辅助正餐，而不是取而代之。所以，在享受美味汤品的同时，也要确保正餐的摄入哦！

希望这9种方法能够帮助大家更健康地喝汤。记住，无论是家常便饭还是餐馆宴席，喝汤都是为了健康，为了享受生活的美好。