哈尔滨的私房菜如今也像雨后春笋一般越来越多了,各家有个家的味道,而我却情有独钟这一家,就算没牌子,没菜单,还没服务员,也值得大老远跑来吃一趟。
位于货栈街上,比较隐蔽,去过的都会抱怨路不好走,车不好停。但是味道还是很赞的。先来个门脸瞅瞅,就是这么个不起眼的小二楼。
屋里三桌,两个这样儿大的,一张小一点的。饭口肯定没地方,必须预定。
嘎嘎好吃的炖鱼,家常炖鱼,偏甜口儿,汤汁极其浓郁,非常适合泡大米饭,我们没出息的单独要了一碗鱼汤泡饭吃。
海杂拌,里面有鱿鱼、海茄子、虾仁。口感爽脆,鱿鱼差一些,发的,不鲜。
溜肥肠,很香,不油腻。他家炒菜的特点是最后勾的芡汁都是一个味儿,不过手法非常好。
锅包肉,味道中上等,酥脆型,没有那么酸,是偏咸口的。
都点的一个菜,不好多吃,感觉是畸形的小黄瓜,还挺鲜嫩的。
素菜太少,加了个炒茭白,不太成功,用的肉汤炒的,不是南方那种清炒。
四个人吃的这些菜,还干掉这么多大米饭,其实还能吃,可是给吃没了,后来的客人当天都吃的饺子,老板自己都吃的饺子。
地道栈
地址:南岗区货栈街17号
电话:0451-86223231
时间:10:00-20:00
人均:60元
TIPS:一定要提前预定哦
感谢哈馆er原创分享
ID : 嗜睡年华
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