《白氏家藏方》对部分药物有炮制的记载，有些方法属首创。特介绍如下：
7炮制：马钱子（豆腐煮一炷香）（去毛油炒）（炒黄色去毛）
全蝎（姜汁炒）
白术（土炒）
于朮（土炒）
白附子（土炒）
黄连（土炒）
黄丹（炒）
绿豆粉（炒）
无名异（醋煅）
皂矾（新瓦上火煅变色红）
黑矾（用砂锅煅，烟尽为度，将锅底打下，入药内）
大黄（九蒸九晒）（大块锦文者炒）
生地（九蒸九晒）
自然铜（煅七次）
生川乌（切片，姜汁泡，面包，煨熟。）
蕤仁（去皮去油）
蜂房（入青盐炒存性）
甘石（用黄连五钱泡水浸）
刁瓜一对（酥炙）？
虎骨（酥炙）
香附（姜汁、乳汁、盐水、黄酒、醋、童便、益智、小茴、莱菔、川楝、红花浸炒）
巴豆（去油皮）（去油）（去壳）
朱砂（为衣）
肉蔻（煨）
大黄（米泔水浸、侧柏叶、绿豆、大麦、黑豆、槐叶、桑叶、桃叶、8车前草、厚朴、陈皮、半夏、白术、香附、黄芩、黄酒）
茅苍术（米泔水浸）
甘草(微炒)
鳖甲（去边群）
明雄（水飞）
肉桂（去皮）
桂心（去皮）
蟾酥（酒化开）
天麻（炙）
乳香（去油）
没药（去油）、
磁石（火煅七次醋化）
礞石（火煅为衣）
人中白（火煅存性）
白砒（火煅烟尽）
生干漆（炒至烟尽）
桃仁（炒黄）
生桃仁（去皮）
杏仁（炒黄）
生杏仁（去皮）
全当归（酒洗）
益母草（微水泡）
粉丹皮（去心，酒浸）
香白芷（炒黄）
大黑豆（去皮）
川藁本（洗净）
上党参（去芦）
云苓（去皮）
元胡(醋炒)
赤石脂（火煅）
杭白芍（酒炒）
赤金（为衣）
木鳖（去壳）
大麻（去皮）
硫磺（化开）
龙骨（煅）
松香（火融化，放凉开水内，取出即干）
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