蔬菜生产的过程中，我相信有大部分农业人朋友都曾见识过早衰。所谓早衰，前期所表现的叶片黄化、秧子弱、茎杆中空等，严重时会出现的空洞果、化瓜等都在其涵盖范围内。早衰多发于植株生长的中后期，对蔬菜的种植质量产生严重损伤。
①清沟排水，防止湿害：夏季雨水充沛，要做好及时的排水工作。特别是地势低洼的田块，则尤其要注意这一点。积水过多，土壤湿度太大，地下水位高，会造成根系缺氧，引起沤根，从而导致植株生长发育不良。
②充足施肥，合理配比：底肥必须要足，尤其是幼苗、开花、成熟期，乃至第一批采收完成，都需要做好分阶段的追肥工作。合理配比元素补充，可恢复植株活力、提升第二批果实产量，也能起到防止早衰的效果。
③及时浇水，及时中耕：天气炎热，浇水是必须的。除了补水以外，还能起到降低土壤温度、空气温度、叶片温度等多种作用。下雨过后，及时中耕，以免土壤板结，还能起到保墒、增氧的作用。
④选对时间，正确摘心：正确的摘心可以消除顶端优势，还能促进植株的平衡生长。一般都在第一茬果实采收后，根据密度进行。摘心时，应将病、残、枯叶带出田外，以防病虫为害。
⑤适时采收，提早上市：适时的采收既可丰产丰收，又能增加经济效益。
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