董雯 俞铭义 · 2021-11-05 18:02:52 来源：江苏新闻
近日，南京市市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务620批次，根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品5批次，涉及大家常吃的老豆腐、梭子蟹、阳光玫瑰葡萄等。
此次南京市市场监管局抽检的食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、豆制品、水产制品、餐饮食品及食用农产品等食品。其中，存在农兽药残留问题的是南京许明红农副产品有限公司销售的阳光玫瑰葡萄，苯醚甲环唑检出值是1.37㎎/㎏（读：毫克每千克），超出国家标准要求0.5㎎/㎏。
南京市市场监管局食品安全抽检监测处副处长孙静介绍，苯醚甲环唑超标可能是在种植的环节当中为了快速地控制虫害，同时可能会由于休药间隔期没有达到管理的要求，造成了苯醚甲环唑残留。
市场监管局执法人员调查发现，销售问题阳光玫瑰葡萄的商家无法提供完整的进货票据，需要承担一定的法律责任，目前他们已经对商家作出了处罚决定。
南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局执法人员李美玲介绍，针对当事人没能尽到进货查验义务的行为，执法人员做出了责令整改和警告。当事人销售不符合食品安全标准的食用农产品，执法人员做出了没收违法所得和给予罚款的处罚。
除了阳光玫瑰葡萄，南京市浦口区段萱琪豆制品店销售的老豆腐，存在食品添加剂超范围超限量使用问题，苯甲酸及其钠盐不符合食品安全标准规定。 江苏永辉超市有限公司南京高淳凤山路分公司销售的梭子蟹，存在重金属污染问题，镉不符合食品安全标准规定。花味（江苏）餐饮管理有限公司浦口狮山路分公司所经营花味烤肉的自消洗小碗，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全标准规定。
孙静说，针对这次监督抽检当中发现的不合格食品，已经由交由属地监管部门快速地采取了下架、召回等风险防控措施，同时对违法违规的行为严格依法查处。
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