缤纷蘑菇培根色拉（组图）

这款洋溢着秋日气息的色拉，简单快速，让你不用太费力气就可以做出满满一大盘。使用口味滑爽的海鲜菇，大量有机绿叶菜，如果你最近想要保持体型，只要添几粒坚果就可以用这款色拉来代替正餐，营养充足又低热量。

准备时间：5分钟     制作时间：5分钟

材料：

海鲜菇　　　　1袋

培根　　　　　4枚

大蒜　　　　　2枚

盐、胡椒　　　少许

生菜　　　　　两棵

小番茄　　　　适量

胡萝卜、黄瓜　适量 色拉调味料：

醋汁　　1份

橄榄油　1份

*我们特选食材，用红葡萄酒醋汁

配上特级初榨橄榄油而调制。

把海鲜菇洗净，根部切除。

把海鲜菇切成段。

在平底锅里倒入少量橄榄油，加入蒜泥、培根炒香。

然后加入海鲜菇，炒软，带有稍稍焦黄色。按个人口味加入盐和胡椒调味。

洗净所有蔬菜，生菜用手撕成一片一片适量大小。

倒入炒好的蘑菇培根。

将醋汁和橄榄油按1：1的比例调和。淋在色拉上，即可食用。