百事可乐的成份包括哪些物质？

百事可乐（Pepsi）是美国百事公司推出的一种碳酸饮料，也是可口可乐的主要竞争对手。

在全球总的可乐市场中，可口可乐占据上风；但在加拿大的魁北克省、印度和中国的中西部地区，百事可乐销量却比可口可乐高，是少数能超越可口可乐的地区。在加拿大的法语地区，不少说法语的人均惯饮百事；透过法语明星做代言人，百事在当地的市场地位得以巩固。在二十世纪中期，“Pepsi”曾是当地的英语人贬低法语人的字词。

百事可乐的成份包括碳酸水、白砂糖、色素(酱色)、酸度调节剂(磷酸)、咖啡因、调味料。