约有130万美国人有类风性关节炎，这是一种慢性病，且有失能的浅在风险，会造成疼痛、僵硬和关节肿胀，限制活动力。女性每天喝一份或超过一份的含糖苏打可能会增加类风性关节炎的风险，其他的研究是显示含糖饮料与肥胖、糖尿病和心脏病有关的健康问题。这是第一次看到含 ??糖饮料与类风性关节炎间的连结，但不包括代糖饮料，但这并不是说喝苏打饮料会引起类风性关节炎，喝苏打饮料或许可以反映出刺激类风性关节炎产生的生活习惯，如抽烟。但美国饮料协会The American Beverage Association质疑这个发现，他们说，根据关节炎、骨骼肌和皮肤疾病的国际协会The National Institute of Arthritis and Musculoskeletal and Skin Diseases，类风性关节炎成因病不清楚，基因或荷尔蒙都可能影响，女性比男性更容易好发可能与自体免疫性疾病有关。有个发现来自于观察2个大型的研究，研究对象17万3千名女护士，评估他们饮食和其他资料将近10年的时间。每4年这群人要报告他们喝了多少饮料，包括含糖可乐、无咖啡因含糖可乐、非可乐的苏打，但不包括代糖的苏打。在研究的期间有883位女性被诊断出类风性关节炎，这些人平均每天喝一杯或超过一杯的含糖饮料，比起那些一个月都不喝或是少于一次的人，有更高类风性关节炎的风险。但这个研究是有限制的，因人们通常会忘了他们过去喝过什么东西。我们一直在搜寻类风性关节炎的成因，专家都说类风性关节炎与基因与环境有关，但这个研究并不考量这两个因素，所以下个步骤应该更深入探讨其中的机制为何，目前这个研究只是初步阶段，尚待专家审查后才能发表于期刊中。后记其实真得很难想像含糖饮料会造成类风性关节炎，但无论如何，含糖饮料就单纯营养的角度来想，他就是只是「糖水」，若不是低血糖需急救者，糖水的营养价值低，且现在很多市售饮料都是化学成分、香精，比如水果茶中没有水果，但若以口欲的角度来想，甜味确实是幸福感的来源之一，很多食物也因有了糖增加了美味，所以在营养与美味间的拿捏，食用的频率就很重要啦﹗ 全文完文章来源：WebMD 文章标题：Sugary Drinks and Rheumatoid Arthritis Linked? 整理编译：Sammi
