西瓜 这是夏天最好的消暑水果,但是它可能会让你的胃膨胀起来——不过,不是因为剂。西瓜富含果糖,这是一种天然合成的糖分,可是我们的肠胃却常常不能将其完全消化,而在我们的胃里生出很多气体。有专家估计,3个人当中,就有1个人有果糖不良吸收的问题。 葱(以及芳族化合物) 味道比较重的蔬菜——比如,葱(仅是白色部分)、大蒜、洋葱、大葱、韭菜(白色部分)——都含有大量果聚糖,这是一种由大部分果糖分子构成的纤维。人类并没有可以分解果聚糖的酶,所以没有人能够完全消化它们,从而导致放屁。 黑莓 黑莓富含抗氧化物,不过也含有多元醇。这是常常引起腹部不适的代糖的主要组成物质。多元醇通常会长时间待在消化系统里,且常不能被完全吸收,从而导致肠胃胀气。 洋蓟 这种蔬菜,你可要小心。它的果聚糖含量非常高。如上所述,这会让你的屁屁排除很多气体。 芒果 芒果含有的果糖比葡萄糖多,这种不平衡使得芒果里的果糖很难为人体吸收。一旦消化不良,尴尬的事情可就要发生了。 豌豆 豌豆非常酥脆,但它却能让你的胃感到不舒服。豌豆所含有的低聚半乳糖非常难消化,最后只能是喂饱肠道细菌,从而导致胃气产生。更糟糕的是,豌豆还含有果聚糖和大量多元醇,这些都是很难被消化,导致胃气产生的物质。 李子 一颗李子里,可谓是塞满了多元醇。多元醇也常被称为糖醇,因为其结构看来,既像糖,又像酒精,也因为它被肠道细菌分解发酵,而这也导致胃气大增。最后只好自行找出路解决。 苹果 苹果可以让人受果糖消化不良折磨,最终结果,大家应该都知道了。 |