封面说，让你的味蕾和灵魂在孤寂中醒来，我以为，不管是寒冬腊月还是热火朝天的八月，只要有食物，走到哪里都会有温暖，走到哪，哪都会心安。
我喜欢和友人去吃火锅，在火锅面前，我的整个味蕾都好似会分泌出唾液，最难熬的是在等待的过程中，我能听到肚子饥肠辘辘的声音，这个时候倍感饥饿，恨不得立马吃个痛快，不开心时偕同友人，吃一顿饱抱的火锅，发觉，人生是这般美好。
去北方读大学的第一年，因着不习惯北方的食物，我和室友吃了整整一年的蛋炒饭配梅干笋丝，后面逐渐喜欢上了北方的面世，各种饼，如果回到南方三年，最想念的是北方的煎饼果子，肉夹馍，大冬天的来一碗牛肉面和肉夹馍真是快乐的一餐。
时间无情，食物有情。
开篇，张佳玮奶奶说，生了啥个角落，吃啥个饭。大概意思是生在哪里，就吃哪里的饭。
食物不仅有味道，更有记忆，你会循着它的记忆，想起故乡想起你熟悉的脸孔，不管你在哪吃过多贵的多精致的大餐，你想起的的始终还是你记忆中那个味道更好。
这种味道，会伴随着你走遍大江南北，会伴随着你遇见不同的人事。
心底留存的味道，会久久陪伴着你，温暖着你。
小岩井说，就像很多美味的东西，虽然做法简单，却更需要耐心鱼安静，我们也需要一步步走下去，不着急，让心着急。
有的人因为食物爱上一个人，不管是在最初还是在最后，我们爱上了那个喜欢同一种味道的人。
因为食物相爱，因为一种相同的味道选择在一起。
这种平淡中的平和，恰恰又是真实的生活。
小岩井提到日本留学，很喜欢却一拉面店吃面，这样，一个人吃面的时候才不会显得孤单。
我们生活在这浮躁的世界里，很多时候，总是碰不到可以一起吃饭的人，两人的位置，一个人坐。
一个人吃饭，理所当然的认同了孤单。
下次，去一面店，不要忘记看看你的周围，一个人的食物，也该吃的有滋有味。
总有一个人，会候着时光，在喧嚣的夜色中，等待你同他吃一碗碗热乎乎的拉面。
有句话这般写，甘心卸铅华，素手做汤羹。
这么远那么近说，我希望可以再度拥有曾经的时光，如远山中的清泉，如城中的微光，以眼底的回眸望穿，从遥远的记忆走来，以岁月为界，用爱恨做楔，把留不住的往事变成琥珀，变成热腾腾的温暖，哪怕是片刻回忆，也是亘古不变的永恒。
他记忆中的花馍馍，不仅是食物，是温暖，是长久停留在脑海里的美好回忆，是对一个城市最初的印象，是对姥姥深深的想念和记忆。
那些过去，那记忆中的味道会伴随着远近一生，因为，那不仅仅是食物，不会冰冷，不会模糊，只会一直蔓延有温暖的记忆。
食物是什么？
可以填饱肚子，可以忆起过去展望未来，可以想念，可以温暖人心。
看完书，脑海里想起久远的过去，想起在北方呆的四年，遇见的人，遇见的事，想起舅妈给我第一次给我做的麻球，想起外婆在大冬天给我做的鸡汤。
不管走到哪，我们有食物，我们就有温暖。
就像书名那般说，食物有着，温暖灵魂的味道。（《温暖灵魂的味道》书评/安诺）
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